0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Salát s opékaným kuřetem a cuketou

Salát s opékaným kuřetem a cuketou

5 / 5. Počet hodnocení: 1
Do 20 minut Velmi snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 818 kcal
Bílkoviny 71 g
Sacharidy 77 g
Tuky 17 g
Vláknina 20 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Tenhle salát s pečenou zeleninou má skvěle vyváženou chuť a je výborný jako lehký oběd nebo večeře.

Suroviny

jarní cibulka 6 ks
bez natě, podélně přepůlené
cuketa 6 ks
kulaté, rozkrojené na čtvrtky
fazolky zelené 150 g
zelené, krátce povařené
víno červené 1 ČL
nebo bílý vinný ocet
olivový olej 1 PL
kuřecí prsa 2 ks
osolené a opepřené
rukola 150 g
Na zálivku
med 2 ČL
citronová štáva 4 ČL
hořčice dijonská 1 ČL

Prošlehejte přísady na zálivku. Vložte do pekáčku cibulky, cukety a fazole, pokapejte lžící oleje a lžičkou sherry či octa. Pečte v troubě předehřáté na 200 °C asi 15 minut. Kuřecí řízky potřete olejem a grilujte po obou stranách dozlatova. Na talíře rozdělte rukolu, cuketovou směs, na ni položte pokrájené kuřecí řízky a pokapejte zálivkou. Podávejte s pečivem.

Apetit magazín

STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je jádro domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
Jak připravit nejdokonalejší rýžový nákyp
  • Tipy a triky

Jak připravit nejdokonalejší rýžový nákyp

Pomůžeme vám zahnat vzpomínku na nepopulární nákyp ze školní jídelny. Rýžový nákyp podle našeho návodu je krásně vláčný a nadýchaný. Zkrátka takový, že ho klidně můžete servírovat jako dezert, když přijde návštěva. ...

Obchod Apetit