0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Salát z kuskusu s rozinkami & cizrnou

Salát z kuskusu s rozinkami & cizrnou

4.6 / 5. Počet hodnocení: 10
Do 30 minut 6

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 3466 kcal
Bílkoviny 134 g
Sacharidy 452 g
Tuky 106 g
Vláknina 65 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.
Ochutnejte Maroko!

Suroviny

kuskus 250 g
harissa 1 PL
rozinky 50 g
meruňky 6 ks
sušené, propláchnuté horkou vodou a nasakené
cizrna 400 g
konzervovaná, propláchnutá a slitá
piniové oříšky 3 PL
zlehka opražené
citronová štáva
z jednoho citronu
sůl
olivový olej 4 PL

Ke kuskusu přimíchejte harissu, rozinky a meruňky a zalijte horkou vodou podle návodu na obalu. Nechte odstát. Potom přidejte zbývající ingredience. Pokud nebudete salát podávat hned, zakryjte ho potravinovou fólií a dejte do lednice – vydrží tam i přes noc.

Něco navíc: Harissa je aromatická pasta z chilli papriček, oleje a více než čtyřiceti druhů koření. Koupit se dá v obchodních řetězcích v koutcích cizokrajných kuchyní; podívejte se po ní třeba v Tescu nebo Intersparu. Harissa je vynikající i v dipech – zkuste ji smíchat ze zakysanou smetanou a čerstvým koriandrem. A taková běžná rajčatová omáčka na těstoviny díky ní získá úplně nový chuťový rozměr!

Apetit magazín

AD
Vychutnejte si nekonečný kontrast a fascinující barvy
  • Nakupujeme

Vychutnejte si nekonečný kontrast a fascinující barvy

Díky vyspělým technologiím, kterými jsou televize LG doslova našlapané, se otevírá celá škála nových možností na sledování obsahu a také hraní her. Nejzásadnější je zde technologie samotného zobrazení obrazu OLED. ...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč