Slepičí polévka s celestýnskými nudlemi a libečkem

Suroviny

Na polévku

• 1.00 ks slepice očištěná a bez drobů
• 1.00 ks cibule neoloupaná
• pepř celý pár kuliček
• sůl
• 1.00 ks petržel na kostičky
• 1.00 ks mrkev na kolečka
• 0.25 ks celer na kostičky
• 0.50 ks květák rozebraný na drobné růžičky
• 1.00 hrst hrášek může být i mražený

Na nudle

• 125.00 ml mléko
• 1.00 ks vejce
• 1.00 ks žloutek
• 1.00 špetka sůl
• 1.00 hrst libeček jemně nasekaný
• 60.00 g mouka pšeničná hladká
• máslo na opékání