Že máte na drožďovou pomazánku z dětství nemilé vzpomínky? Zkuste ji dát ještě šanci v kombinaci s tvarohem, sýrem a okurkou. Tvarohová pomazánka s droždím a sýrem je výborná namazaná na plátku čerstvého pečiva a hned po prvním ochutnání zcela přehodnotíte váš dosavadní názor.
Související recepty
Postup
1
Malou cibuli, najemno nasekanou, nechte na mírném plameni zesklovatět na lžíci másla, přidejte 120 g droždí a míchejte, dokud nezrůžoví. Podlijte trochou mléka a minutku povařte. Stáhněte z plamene, vmíchejte lžičku hořčice a 1 nakládanou okurku, nasekanou.
2
V misce důkladně smíchejte se 150–200 g tvarohu, 50 g nastrouhaného polotvrdého sýra a ½–1 svazkem nasekané pažitky. Podle chuti osolte a opepřete.
Související články
Tento recept naleznete také v kolekcích:
Komentáře
tvarohová pomazánka s droždím - podle výše uvedeného receptu naprosto nechutná, kyselá, řídká, a to jsem nepřidala mléko, jak je v receptu uvedeno ..., někde se stala chyba :-)
Celkem tuším, kde ta chyba nastala. Někde mezi palcem a malíkem.