Tortilly známe jako moučné placky, ale ve Španělsku tak říkají bramborovým, pomalu propékaným omeletám – jako je tahle.

Suroviny

brambory 400 g

cibule červená 3 ks

olej

sůl

pepř

vejce 5 ks

bylinky

Postup

Brambory nakrájejte na tenké plátky a asi osm minut povařte (nové loupat nemusíte ). Na oleji osmahněte cibuli pokrájenou na klínky a plátky brambor.

Zalijte 5 vejci rozšlehanými se solí a pepřem a zvolna smažte, až vejce ztuhnou. Podávejte s bylinkami, pokrájené na řezy.

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Středomořský jídelníček z jedné pánve na celý měsíc
(31 receptů)
Měsíční jídelníček ve španělském rytmu: 30 jídel, která vám rozproudí krev v žilách
(31 receptů)

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2007/4 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Komentáře

Anonym

05.12.2007 08:49

Apetit 4/07

Recept se nachází v č. 4/07, str.46

Pro vkládání komentářů se musíte registrovat nebo přihlásit

Anonym

26.10.2008 18:23

dobrée

moc dobré, ale tortillu je potřeba dochutit např. česnekovým kořením

Pro vkládání komentářů se musíte registrovat nebo přihlásit

Apetit magazín

Tipy redakce

Dubnové vydání Apetitu právě v prodeji: Upečte s námi mazanec, beránka i nádivku, připravte pohoštění pro koledníky i sváteční oběd

Oslavte s dubnovým Apetitem,

Tipy redakce

Tradiční maďarská polévka Jókai bableves: Prostá polévka, kterou připravíte k večeři raz dva

Maďarský buditelský spisovatel Jókai pocházel z Komárna a miloval tuhle polévku, nyní zvanou Jókai bableves, která dodnes patří mezi desítku nejoblíbenějších maďarských jídel. Pojďte si ji s námi připravit. ...

Zajímavosti

Michaela se snaží vyznat na maďarském tržišti Jó napot. Je to jako v jiném světě, domů jsem omylem přivezla kohouta

Co všechno nakoupíte na farmářských trzích v Maďarsku a jak moc se liší od těch českých? Lokálním tržištěm v maďarském městě Eger vás provede Michaela Romanová, zakladatelka projektu Nalok. ...

Zajímavosti

Je na lačno zdravější káva, nebo čaj? Aneb co dělá vašemu žaludku lépe

K pořádné snídani patří také nápoj. Studený pomerančový džus nemusí každému dělat dobře na žaludek, často volíme mezi kávou a čajem, případně si dáme obojí. Jaký z těchto nápojů je pro tělo prospěšnější? Pojďme se podívat na účinky kofeinu...

Tipy a triky

Škola vaření: Připravte si skvělou cibuládu, hodí se ke klobáse s kaší i do toustu

Cibulové zavařeniny neboli cibulády se skvěle hodí ke grilovanému nebo pečenému masu. Vydrží několik týdnů a v pěkných skleničkách je můžete rozdávat jako jedlé dárky. ...

Galerie

Tipy redakce

Představujeme novou kuchařku z edice Apetit: Mleté maso

První novou kuchařkou roku 2023 je kniha Mleté maso. Novinka z edice Apetit vychází už v únoru a jak název napovídá, je věnována všestrannému využití jedné z velmi oblíbených surovin – mletého masa. ...

Soutěže

Soutěž Vaříme s Rio Mare: Inspirace od oblíbených food blogerů

Každý březnový den můžete vyhrát předplatné časopisu Apetit a balíček plný výrobků Rio Mare! Co pro výhru udělat? Vařit s tuňákem! Další soutěže pro vás chystají i čtyři oblíbení food blogeři. Ti si pro vás spolu s Rio Mare připravili i...

Přihlášení do mého Apetitu

Přihlášení

Recepty

Nejlepší dezerty

Co si dnes uvařit

Apetit na cestách

Maso a drůběž

Zajímavé ingredience

video

Video

Příležitost

Bramborová tortilla

Bramborová tortilla

Nutriční hodnoty (celý recept)

Suroviny

Postup

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Komentáře

Anonym

Apetit 4/07

Anonym

dobrée

Apetit magazín

Dubnové vydání Apetitu právě v prodeji: Upečte s námi mazanec, beránka i nádivku, připravte pohoštění pro koledníky i sváteční oběd

Tradiční maďarská polévka Jókai bableves: Prostá polévka, kterou připravíte k večeři raz dva

Michaela se snaží vyznat na maďarském tržišti Jó napot. Je to jako v jiném světě, domů jsem omylem přivezla kohouta

Je na lačno zdravější káva, nebo čaj? Aneb co dělá vašemu žaludku lépe

Škola vaření: Připravte si skvělou cibuládu, hodí se ke klobáse s kaší i do toustu

Představujeme novou kuchařku z edice Apetit: Mleté maso

Soutěž Vaříme s Rio Mare: Inspirace od oblíbených food blogerů

Obchod Apetit