2021/5
14.04.2021

2021/5
14.04.2021
Obsah vydání
Rozkvetlé květnové číslo, které vychází už 15. 4., se nese v duchu májových lásek a oslav 17. narozenin Apetitu. Přijměte naše pozvání na slavnostní narozeninový oběd a ochutnejte naprosto dechberoucí chiffonový dort, který pro vás upekl sám Josef Maršálek. Své lásce připravte zamilované dezerty, které mohou svou sladkostí směle konkurovat polibkům pod rozkvetlou třešní, či delikátní pokrmy z bílého chřestu. Představíme vám také novou kuchařku Gordona Ramsaye či projekt Skromné jídlo první šéfredaktorky Apetitu Hanky Michopulu, jenž si klade za cíl pomoci samoživitelkám a samoživitelům, kteří jsou ve velmi nelehké situaci.
Apetit, napsáno s chutí.

> 60 min
3,8
Ananasové nanuky v čokoládě s praženým kokosem

< 30 min
4,0
Pohár s rebarborou, pusinkami a vanilkovým krémem

> 60 min
3,6
Lasagne s karamelizovanou cibulkou, špenátem a žampiony

< 30 min
5,0
Gnocchi s česnekovou omáčkou a stonkovou brokolicí

< 60 min
4,4
Slaný koláč se zeleným chřestem a slaninou

< 60 min
2,7
Bouchané brambory s ředkvičkami a omáčkou aïoli

< 60 min
5,0
Bílý chřest s holandskou omáčkou, šunkou a vejcem

< 60 min
5,0
Salát z bílého chřestu s kuřecím masem a ,japonskou‘ zálivkou

< 60 min
5,0
Pečený bílý chřest s těstovinami a omáčkou z tahini a citronu

< 60 min
5,0
Polévka z bílého chřestu se smetanou, koprem a uzeným lososem

< 30 min
4,9
Rebarborový gin

> 60 min
1,9
Vepřová líčka s rebarborou

< 30 min
5,0
Salát s kozím sýrem a jahodami

< 60 min
5,0
Kuřecí polévka s krupicovými knedlíčky

< 30 min
5,0
Ravioly zapečené s hráškem a špenátem

< 60 min
5,0
Steak à la Stroganoff s pečenými batáty

< 20 min
3,8
Teplý salát s chorizem, avokádem a fetou

< 60 min
4,1
Tortilly z trouby se žampiony a sýrem brie

< 30 min
5,0
Rajčatová polévka s rýží a citronovou trávou

< 30 min
5,0
Narozeninové crostini

> 60 min
3,8
Slavnostní dort chiffon s limetkou, zázvorem a kokosem

< 30 min
2,8
Cobbův salát

< 20 min
3,6
Grilled cheese s fazolemi

< 60 min
5,0
Špízy ze srdíček s nastavovanou kaší a zelným salátem

< 60 min
4,1
Zapečené ovesné palačinky s tvarohem a rozinkami

< 60 min
3,9
Španělská tortilla de patatas

< 30 min
5,0
Základní zelená polévka

< 30 min
4,8
Halušky s tvarohem

> 60 min
5,0
Eklérky s rebarborou a vanilkovým krémem

> 60 min
3,9
Kardinálské řezy

> 60 min
4,0
Srdíčková roláda

> 60 min
4,1
Citronový koláč s pusinkami ve skleničce

< 20 min
4,1
Caesar salát s těstovinami Creste di gallo

< 20 min
3,2