Čočková polévka s kari

Čočková polévka s kari

Hodnocení receptu
Průměr: 4.4 ()
Do hodiny Snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2896 kcal
Bílkoviny 131 g
Cukr 466 g
Tuky 13 g
Vláknina 76 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.
NEPŘEHLÉDNĚTE Více než 100 slev na skvělé gurmánské nákupy se slevami až 40 % v nové aplikaci DNY APETIT.
Google
apple
Piknik

Bohatá polévka s příchutí exotiky, která udělá zachutná a zasytí.

Suroviny

kari pasta 1 PL
ostrá
cibule 1 ks
nadrobno
česnek 2 stroužky
najemno
zázvor (čerstvý) 4 cm
najemno
římský kmín 1 ČL
čočka červená 200 g
vývar kuřecí 1.5 l
nebo zeleninový
rozinky 50 g
zlaté
limeta
kůra a šťáva
jogurt bílý 150 g
máta 2 PL
sůl
najemno
pepř
arabský chléb 4 ks
prohřátý

1Kari pastu, cibuli, česnek, zázvor a kmín dejte do velkého hrnce a zlehka prohřívejte asi tři minuty, aby se rozvoněly.
 

2Přidejte čočku a vývar, uveďte do varu a zlehka vařte dvacet minut. Vsypte rozinky a povařte dalších deset minut. Ochuťte limetovou šťávou, kůrou, solí a pepřem.
 

3Rozdělte do misek a na každou porci dejte lžíci jogurtu, posyp­te mátou. Podávejte s rozpečenými chlebovými plackami.

Apetit magazín

  • Tipy a triky

5 luxusních dezertů, které jsou přirozeně bezlepkové

Mlsejte světoznámé dezerty, které si bez obav vychutnají i ti, kteří lepek nesmějí nebo jim jednoduše nedělá dobře. Mandle, sladký sníh, smetana, ovoce a zmrzlina – už jen samotné ingredience znějí chutně. Seženete je jednoduše, vykouzlíte...
  • Suroviny

Kypřidla v kostce: kypřicí prášek vs. jedlá soda

U pečiva většinou chceme objem a nadýchanost, proto použítváme kypřidlo. Pomineme-li sílu kvasinek v droždí, existuje také možnost využít potravinářskou chemii. V čem se liší soda od kypřicího prášku a jak oba prostředky v těstě...
Komerční sdělení
  • Koktejl

Jak se blýsknout, když pořádáte narychlo svolanou akci?

Celkem neplánovaně jste se ocitli v roli hostitele a jste nervózní, jestli všechno klapne? Klid! Aby se u vás přátelé cítili příjemně, pokliďte, ale samozřejmě s mírou. Setřete z poliček a stolu prach, prožeňte podlahu vysavačem, odkliďte z...
  • Nakupujeme

7 kroků, jak si užít aplikaci Dny Apetit na maximum

Největší novinkou letošního roku je aplikace Dny Apetit, která vás hladce provede nejen Apetit piknikem, ale především také následným online festivalem Dny Apetit. V aplikaci najdete slevy na nákup až 40 % a spoustu dalších výhodných...

5 otázek a odpovědí k anti-covid opatřením na Apetit pikniku

Záleží nám na vašem zdraví i bezpečí. Proto jsme připravili letní trh na čerstvém vzduchu v krásném parku Grébovka, který nabízí dostatek prostoru pro všechny návštěvníky. Abychom si všichni Apetit piknik užili v pohodě a klidu, máme pro...

Obchod Apetit