Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Čokoládové řezy z lednice
ZDROJ: Apetit
sdílet:
5/5 Počet hodnocení: 8
Do 20 minut Velmi snadné Pro 8 osob

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 3484 kcal
Bílkoviny 36 g
Sacharidy 361 g
Tuky 209 g
Vláknina 34 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Tenhle dezert obzvlášť milují děti!

Suroviny

sušenky 200 g
tmavá čokoláda 75 g
strouhaná
strouhaná
kukuřičný sirup 125 ml
lze nahradit tekutým medem
máslo 100 g
rozpuštěné
sušené meruňky 2 hrst
opláchnuté horkou vodou, nasekané
rozinky 2 hrst
ořechy 2 hrst
oblíbené, např. pekanové, vlašské

Postup

1

Čtvercovou formu o velikosti 20 × 20 cm vyložte potravinovou fólií tak, aby ji trochu přesahovala. Sušenky rozdrťte v mixéru nebo pomocí paličky na maso či válečku v mikrotenovém sáčku. V misce smíchejte oba druhy čokolády, máslo a kukuřičný sirup (nebo med), a buď v mikrovlnné troubě, nebo ve vodní lázni zahřívejte do rozpuštění.

2

Do misky s rozpuštěnou čokoládou přimíchejte rozdrcené sušenky, sušené ovoce i ořechy a směs přesuňte do připravené formy. Dejte nejméně na dvě hodiny chladit do lednice, pak vyjměte – pomůže vám vyčnívající fólie – a nakrájejte na kousky.

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2007/10 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2007/10

Apetit magazín