Koláč se švestkami, marcipánem a mandlemi

Name: Koláč se švestkami, marcipánem a mandlemi
Prep time: Více než hodinu
Cook time: Více než hodinu
Total time: 90 min
Yield: 8-10
Cuisine: Česká
Ingredients: máslo; třtinový cukr; vejce; mouka pšeničná hladká; kypřicí prášek do pečiva

Vytisknout

Sdílet

Snadné

> 60 min

3,4 (30x)

Redakce Apetit

26. 9. 2016

Koláč se švestkami, marcipánem a mandlemi

Apetit

Snadné

> 60 min

3,4 (30x)

Koláč můžete ozdobit polevou. Utřete lžíci citronové šťávy a 60 g moučkového cukru a zdobte podle fantazie – polevu můžete jednoduše rozetřít nebo jí naplnit cukrářský sáček a vytvářet libovolné ornamenty.

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

8-10

Postup přípravy

Troubu předehřejte na 170 °C. Vymažte čtvercovou formu o hraně 23 cm a hloubce 5 cm a vyložte ji pečicím papírem.
V míse šlehejte máslo s cukrem, až zesvětlá a nabude. Pak jedno po druhém zašlehejte vejce. Přidejte mouku s kypřicím práškem a mleté mandle, promíchejte a přidejte lískové oříšky i marcipán.
Švestky poprašte hladkou moukou. Těsto dejte do formy a posypte švestkami. Pečte 50 minut, až zapíchnutou špejli vytáhnete čistou.
Nechte trochu zchladnout, pak koláč vyjměte z formy a nechte ho stát na mřížce do úplného vychladnutí.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2010/9

Uložit do kuchařky Uloženo

42x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení

3,4/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

188receptů

Koláče na neděli: luxusní moučníky, na které bude chtít recept každý

42receptů

Švestky nasladko: chuť babího léta, které neodoláte

Související články

Nejsladší svátky jara: Když nechcete péct beránka, zkuste raději zajíčky, šneky nebo rovnou dort

Nemáte formu na beránka? A mazanec se vám letos péct nechce? Nevadí! Máme pro vás pět báječných receptů, které zaručeně vykouzlí úsměv nejen na dětských tvářích. Vsaďte na zajíčky z kynutého těsta, skořicové šneky, perníkové ozdoby nebo miniaturní bábovičky. Jsou stejně sladké, krásné a mnohem zábavnější než pečení mazance!