Pastináková kaše s jablky

Name: Pastináková kaše s jablky
Prep time: Do 30 minut
Cook time: Do 30 minut
Total time: 30 min
Yield: Pro 4 osoby
Ingredients: 850 g pastinák; 2 ks jablko; 50 g máslo; 0 špetka římský kmín; 0 špetka koriandr čerstvý; 100 ml mléko

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 30 min

4,8 (8x)

Redakce Apetit

24. 7. 2014

Apetit

Velmi snadné

< 30 min

4,8 (8x)

Jarní a neotřelá příloha k masu. Uvařte pastinák s jablky, přidejte bylinky a je to.

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Pro 4 osoby

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Pro 4 osoby

850.00 g pastinák oloupaný, na kostky
2.00 ks jablko nakyslá, oloupaná, zbavená jádřince
50.00 g máslo + další při podávání
špetka římský kmín
špetka koriandr čerstvý
100.00 ml mléko
sůl mořská
pepř čerstvě mletý

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu Zkopírováno

Chybí vám suroviny?

Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na recept

Energie 1122 kcal
Bílkoviny 12 g
Sacharidy 159 g
Tuky 44 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Vařte pastinák a jablka v osolené vodě 10 minut doměkka a slijte. Na másle zpěňte kmín a koriandr, po minutě přilijte mléko a zahřívejte, až bude horké.
Vraťte zeleninu, osolte, opepřete a rozmačkejte dohladka. Na talíři omastěte máslem.

Podávejte: s karbanátky, sekanou či s opékanými klobáskami s cibulovou omáčkou. Nebo zkuste k uzeným kotletám.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2009/4

Uložit do kuchařky Uloženo

42x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení

4,8/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Tajemství chutného tofu? Marináda! Naučte se marinovat tofu krok za krokem

Marinování tofu je klíčovým krokem k tomu, aby se z této nevýrazné suroviny stal chuťově bohatý a atraktivní pokrm. Marináda dokáže tofu proměnit v pochoutku, která osloví i ty, kdo s rostlinnou stravou jen laškují. A i když jste zarytí masožravci, správně připravené tofu dovede potěšit i vás.