I obyčejné párky můžete na grilu připravit vtipně a chutně!
Suroviny
8
ks
kvalitní párky kratší
6
ks
papričky jalapeño zelený druh
čedar
100
g
plátky, např. Président
rohlíky
8
ks
vhodné na hotdog
máslo
2
PL
rozpuštěné
hořčice
kečup
zelenina
čerstvá nebo nakládaná k podávání
1 Aby se do párku vešlo všechno, čím ho chcete naplnit, vyřízněte z každého z nich klínek a výseč vyjměte. Do vzniklé mezery dejte trochu hořčice a kečupu, kousek sýra a 4 tenké plátky jalapeño papriček.
2 Svažte na 2 místech kuchyňským provázkem a grilujte náplní nahoru. Pak grilujte ještě opatrně z bočních stran kolem náplně; celé to trvá asi 8 minut. Rohlíky potřete zevnitř máslem a minutu je rozpečte na grilu. Vložte dovnitř párek zbavený provázku a podávejte s další hořčicí, kečupem a s nakládanou zeleninou podle chuti.