Orientální úprava chřestu svědčí – tohle jídlo je navíc bleskově hotové! Můžete ho podávat s nudlemi nebo s rýží.

Suroviny

rostlinný olej 1 PL

zázvor (čerstvý) 3 cm

nastrouhaný

chřest 400 g

česnek 2 stroužky

rozdrcený

chilli paprička 1 ks

červená, nasekaná

krevety 350 g

loupané, povařené

sezamový olej 1 PL

sezamová semínka 1 PL

pražená

limetová šťáva

z jedné limety

sůl

pepř

limeta

klínky k podávání

Postup

Olej rozehřejte ve velké silnostěnné pánvi nebo woku, přisypte zázvor i chřest a za stálého promíchávání minutu smažte. Přihoďte česnek, chilli papričku a krevety, dobře promíchejte a smažte ještě pět minut.

Stále promíchávejte. Ochuťte sezamovým olejem, vsypte semínka a zakápněte limetovou šťávou; dochuťte. Podávejte s limetou.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2007/5 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Komentáře

Anonym

16.04.2008 09:27

Apetit 5/07

Recept se nachází v č.5/07, str.41

Pro vkládání komentářů se musíte registrovat nebo přihlásit

Anonym

18.05.2008 22:58

Rychlá pánev s chřestem a krevetami

Tohle je jeden z nejlepších receptů v Apetitu za poslední 2 roky. Překvapil mne malý počet palců, zkuste to, fakt super jídlo, ani nemusíte dávat tolik chilli, kdo nemá rád ostré, dávám víc zázvoru a hodně limetkové š´távy,

Pro vkládání komentářů se musíte registrovat nebo přihlásit

Anonym

12.07.2008 20:40

Vynikající

Není co dodat. Výborný recept

Pro vkládání komentářů se musíte registrovat nebo přihlásit

Nikola Durková

28.05.2015 10:51

Výborný recept!

Pro vkládání komentářů se musíte registrovat nebo přihlásit

Apetit magazín

Zajímavosti

Gurmánská Dubaj: Jaké speciality tu vyzkoušet a kde budou chutnat nejautentičtěji?

Dubaj je metropole

Tipy a triky

Jak uvařit různé druhy rýže, aby byla vždy perfektní

Rýže patří mezi oblíbené přílohy i suroviny. Ročně každý zkonzumujeme až 6,5 kilogramu. Byla by však škoda omezit se pouze na jeden druh a způsob její přípravy. ...

STORY

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...

Zajímavosti

Rozdíl mezi tuňáky: Proč jeden stojí závratné částky a jiný je k dostání v konzervě za pár korun?

V roce 2013 se prodal 222 kilogramů vážící tuňák obecný za neuvěřitelných 1,8 milionu amerických dolarů. Že si kupujete plechovku tuňáka v supermarketu za čtyřicet korun? Pokud jste si dosud mysleli, že jde o maso ze skutečného tuňáka...

Zajímavosti

Zavzpomínejte na nejlepší jídla z Gilmorových děvčat: Od Lukových hamburgerů po Sookiino magické rizoto

Od premiéry prvního dílu Gilmorových děvčat dnes (5.10. 2022) uběhlo přesně 22 let. Na podzim mohou seriáloví fanoušci ‚gilmorek‘ cítit touhu po dávce nostalgie. Patříte mezi ně? Pusťte si oblíbený seriál a uvařte si k tomu ikonická...

Tipy a triky

Co vařit na mateřské, aby bylo jídlo rychle připravené a dostatečně výživné?

Co vařit sobě a celé rodině, když se vše točí kolem miminka? Maminky věnují všechen svůj čas novému človíčkovi a často nemají čas na výživný jídelníček pro sebe. Proto jsme pro vás připravili několik osvědčených tipů a užitečných rad, jak...

Tipy redakce

Skoro bez vaření: 5 tipů na obědy do práce ve skle

Máme pro vás efektní recepty na jídla, která si můžete vzít s sebou do práce. Co je na nich nejlepší? Nevyžadují žádné zdlouhavé vaření předem, jednoduše navrstvíte vybrané suroviny a celou přípravu dokončíte, až v práci dostanete hlad. ...

Přihlášení do mého Apetitu

Přihlášení

Recepty

Nejlepší dezerty

Co si dnes uvařit

Apetit na cestách

Maso a drůběž

Zajímavé ingredience

video

Video

Příležitost

Rychlá pánev s chřestem a krevetami

Rychlá pánev s chřestem a krevetami

Nutriční hodnoty (celý recept)

Suroviny

Postup

Komentáře

Anonym

Apetit 5/07

Anonym

Rychlá pánev s chřestem a krevetami

Anonym

Vynikající

Nikola Durková

Výborný recept!

Apetit magazín

Gurmánská Dubaj: Jaké speciality tu vyzkoušet a kde budou chutnat nejautentičtěji?

Jak uvařit různé druhy rýže, aby byla vždy perfektní

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Rozdíl mezi tuňáky: Proč jeden stojí závratné částky a jiný je k dostání v konzervě za pár korun?

Zavzpomínejte na nejlepší jídla z Gilmorových děvčat: Od Lukových hamburgerů po Sookiino magické rizoto

Co vařit na mateřské, aby bylo jídlo rychle připravené a dostatečně výživné?

Skoro bez vaření: 5 tipů na obědy do práce ve skle

Obchod Apetit