0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Zapečené tagliatelle se sardelkami

Zapečené tagliatelle se sardelkami
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Zapečené tagliatelle se sardelkami

4.9 / 5. Počet hodnocení: 11
Do 30 minut Velmi snadné

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 3442 kcal
Bílkoviny 220 g
Sacharidy 221 g
Tuky 180 g
Vláknina 8 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Sardelky neboli ančovičky jsou oblíbené ve středomořské kuchyni. Jídla s nimi připravená jsou obzvlášť lahodná.

Suroviny

olivový olej 5 PL
cibule červená 300 g
sůl
ančovičky (konzerva) 5 ks
filety nasekané
oregano 0.5 ČL
sušené
mozzarella 200 g
tagliatelle 320 g

1 Promíchejte 5 lžic rozehřátého panenského olivového oleje s 300 g červené cibule nakrájené na půlplátky, osolte, přiklopte a duste na mírném ohni 20 minut.

2 Přidejte 5 nasekaných sardelových filetů, a když se rozpustí, přisypte půl lžičky sušeného oregana a vypněte.

3 Promíchejte s uvařenými tagliatelle a s 200 g mozzarelly, nakrájené na kostičky. V troubě předehřáté na 200 °C zapékejte asi 20 minut dozlatova.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2010/7 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2010/7

Apetit magazín

Jak uvařit různé druhy rýže, aby byla vždy perfektní
  • Tipy a triky

Jak uvařit různé druhy rýže, aby byla vždy perfektní

Nemáte rýžovar a s vařením rýže pořád trochu bojujete? Přečtěte si naše rady v článku, podle kterých už bude vždy dokonalá! Byla by však škoda omezit se pouze na jeden druh a způsob její přípravy, vyzkoušejte rýži třeba divokou, červenou či...
STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
KVÍZ: Uměli byste uvařit jídla ze soutěže MasterChef?
  • Kvízy

KVÍZ: Uměli byste uvařit jídla ze soutěže MasterChef?

Soutěž MasterChef už má v Česku za sebou několik řad a jeho popularita neuvadá. Diváci můžou obdivovat talentované kuchaře, kteří se snaží uvařit jídla jako z michelinské restaurace. Někdy se to povede, někdy ne. Uměli byste honosná jídla...
Oslavte babí léto dokonalými chuťovkami
  • Poradna

Oslavte babí léto dokonalými chuťovkami

Létu sice už odzvonilo, začínající podzim však přináší stále spoustu příležitostí ke společenskému setkání. Dostali jste pozvánku na piknik nebo odpolední víkendové grilování s přáteli a lámete si hlavu, co donést jako pohoštění?...

Obchod Apetit