Křenové bramboráky s křenovou smetanou jsou originální variací na oblíbenou českou klasiku. Křupavé bramboráky doplňuje svěží jablečný reliš, dozlatova opečená cibule a jemná smetana s pikantním křenem. Skvěle se hodí jako jednoduchý bezmasý oběd, večeře nebo teplé pohoštění.
Porce
Suroviny
Porce
Na reliš
Na smetanu
Na 1 porci
- Energie 253.25 kcal
- Bílkoviny 7 g
- Sacharidy 26 g
- Tuky 13 g
Postup přípravy
Autor:redakce Apetitu, z vydání Apetit 2015/10
Související recepty
Recept je součástí kolekce
Recept je z vydání:
Apetit 2015/10
Svíčková, ta pravá, jediná, a moje... Anebo taky vaše, a úplně jiná! Na náš národní poklad jeden jediný správný recept neexistuje. Oslovili jsme proto tři odborníky a získali jsme od nich recepty na svíčkovou klasickou, moderní, a dokonce i v italském stylu.Bramborové těsto je tradiční, jednoduché a tak univerzální! Z jednoho a téhož těsta připravíte knedlíky, šišky, placičky i dezerty a sladká jídla, na které je naše národní kuchyně právě pyšná.Ochutnejte hvězdy podzimu! Jablka, hrušky, ořechy a kaštany – to jsou poklady říjnové kuchyně. V našich receptech vás znovu překvapí a uchvátí.
Komentáře
Dobrý den, doposavad jsem s recepty z vaší stránky jen pozitivní zkušenosti. Ale tohle se nepovedlo. Na první pohled nevypadá kombinace brambor, smetany a křenu špatně. Bohužel výsledek zklamal. Jedním slovem nedobré.
Dobrý den, paní Parčová,
moc nás mrzí, že jste si na těchto bramborácích nepochutnali :-(. Tady asi opět platí - tisíc lidí, tisíc chutí... Kolegyně si je během testování moc pochvalovaly, ale to samozřejmě neznamená, že tato kombinace bude sedět všem. Hodně taky asi bude záležet na použitém křenu. Doufáme, že při dalším receptu už se nepříjemné překvapení konat nebude.
Přejeme krásný den, redakce Apetitu
Dobrý den, děkuji za odpověď. To chápu. Jinak jsem s recepty od vás moc spokojena a všude jsem za jídla z nich chválena. Část těch díků rozhodně patří vám. :)
To nás moc těší :-)! Děkujeme!