0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Pohár Černý les

Pohár Černý les

4.6 / 5. Počet hodnocení: 5
Do 20 minut Snadné 2

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1877 kcal
Bílkoviny 19 g
Sacharidy 177 g
Tuky 115 g
Vláknina 20 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

„Na pohár s názvem Černý les jsme s přítelem kdysi chodívali do jedné brněnské cukrárny. Pak ale podnik změnil majitele a náš oblíbený dezert zmizel z nabídky. Už se proto nemůžu dočkat, až ho tímhle pohárem doma překvapím!“ říká šéfredaktorka Marie Holobrádková.

Suroviny

třešně 425 g
kompotované a slité
likér 1 PL
kirsch nebo třešňovice
muffiny 1 ks
čokoládový, na menší kousky
čokoládová zmrzlina 2 ks
nebo višňová
smetana ke šlehání 100 ml
lehce prošlehané s 1 lžící moučkového cukru
nastrouhaná na ozdobu
Na čokoládovou omáčku
javorový sirup 2 PL
tmavá čokoláda 100 g
na kousky

1Nejdřív si připravte čokoládovou omáčku. Přiveďte k varu 80 ml vody s javorovým sirupem. Stáhněte z ohně, přidejte rozlámanou čokoládu a míchejte do rozpuštění.

2Ušlehejte smetanu. Promíchejte odpeckované třešně s alkoholem a část jich nasypte na dno pohárů. Pokryjte je kouskem muffinu, přidejte po kopečku vanilkové a čokoládové zmrzliny a přilijte trochu čokoládové omáčky. Vrstvy zopakujte a poháry završte šlehačkou a čokoládovou omáčkou. Ozdobte nastrouhanou čokoládou a třešní.

NĚCO NAVÍC
V sezoně nahraďte kompotované višně čerstvými nebo jiným oblíbeným ovocem. Stejně tak druh zmrzliny můžete zvolit podle chuti.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2012/2 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2012/2

Apetit magazín

Zimní Apetit piknik přilákal tisíce návštěvníků
  • Lidé a jídlo

Zimní Apetit piknik přilákal tisíce návštěvníků

Na začátku byla myšlenka setkat se s vámi, našimi čtenáři, nejen v létě, ale také v druhé polovině roku. Vychutnat si skvělé jídlo, popovídat si, nakoupit dárky, zkrátka si užít krásný den. Bude osvědčený letní recept fungovat i v zimě?...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč