Připravovat pro svou drahou polovičku speciální valentýnské menu může být skvělým zážitkem, i když jste kuchařský začátečník. S trochou plánování, kreativity a trpělivosti můžete uvařit lahodné jídlo, které udělá dojem! Máme pro vás několik tipů a receptů, které vám pomohou začít.
Než začnete vařit, sestavte si jídelníček a nákupní seznam všech ingrediencí, které budete potřebovat. Zvažte chuťové a dietní preference své drahé polovičky a vyberte jídla, která jsou jednoduchá, ale elegantní.
Tip: Klasické tříchodové jídlo sestávající se z polévky nebo salátu, hlavního jídla a dezertu je vždy dobrou volbou.
Příprava předem, ať jste v klidu!
Chcete-li snížit stres a zajistit hladký a pohodový průběh večera, připravte si co nejvíce věcí předem. Den dopředu klidně uvařte polévku, když budete mít čas, tu pak můžete jen přihřát.
- Pár hodin předem nakrájejte zeleninu, odměřte ingredience a prostřete stůl. Pak už se věnujte přípravě hlavního jídla a ohřátí polévky nebo přípravě salátu.
Polévka, nebo salát, toť otázka...
Jednoduchý míchaný salát s cherry rajčátky, okurkou a balzamikovou zálivkou se snadno připravuje a vždy všem chutná. My pro vás máme ale i zajímavější varianty.
- Zkuste do salátu přihodit pár jahod. Budete žasnout, jak vypadá hned romanticky! Jako polévku vyzkoušejte klasickou rajčatovou nebo řepovou. Červená a růžová jsou zkrátka barvy lásky.
Lehké hlavní jídlo
Pro hlavní chod zvolte jídlo, které není příliš složité a těžké na přípravu. Pečený losos s citronem a bylinkami nebo steak s česnekovým máslem se snadno připravují a vždycky mají úspěch.
- Pokud se cítíte odhodlaně, zkuste si připravit domácí těstoviny s mořskými plody, například fettuccine Alfredo nebo linguine s mušlemi.
Vášnivý dezert
Pro valentýnskou večeři se hodí čokoládové fondue, čokoládová pěna, jahody se šlehačkou nebo teplý jablečný štrůdl. Chcete-li vytvořit efektní dezert, zkuste připravit dort ve tvaru srdce.
S těmito tipy a recepty zvládnete připravit romantické valentýnské jídlo, na které vaše drahá polovička nikdy nezapomene. Nezapomeňte se uvolnit, bavit se a užívat si to. Šťastné vaření!
Zdroj: Apetit
Recepty
