Poke bowl je pestrá, chutná a tak jednoduchá! Navíc si jednotlivé komponenty můžete libovolně obměňovat a přichystat si tak pokaždé jinou. Třeba vyměnit krevety za kuřecí maso, nebo střídat jednotlivé druhy rýže. Recept dává prostor pro inspiraci, ale na poprvé určitě vyzkoušejte tenhle.
Suroviny
Postup
Připravte rýži a zelí. Uvařte rýži podle návodu na obalu. Mezitím promíchejte zelí s pár kapkami rýžového octa a špetičkou cukru. Odložte.
Připravte krevety. V misce vidličkou prošlehejte zelené od jarních cibulek, sójovou omáčku, mirin, olej, bílý sezam, zázvor a pepř podle chuti. Do malé mističky odložte cca 2 lžičky omáčky. Do misky, v níž jste směs míchali, dejte krevety a jemně je v ní obraťte.
Do uvařené rýže vmíchejte rýžový ocet, dejte ji do misky a úhledně na ni naaranžujte zelí, rajčátka, ananas, okurku, krevety, výhonky a koriandr. Pokapejte odloženou omáčkou a posypte opraženým sezamem. Dobrou chuť!
Tento recept naleznete také v kolekcích:
- Rychlé večeře jako z bistra(39 receptů)
- Romantická večeře lehce, hravě, neodolatelně: 33x skvělých receptů v barvách lásky(33 receptů)
- 30 svěžích a vydatných asijských salátů, které můžete jíst celé léto(30 receptů)
- Skvělé večeře pro horké letní dny, u kterých se nezapotíte: Uvařte si jednoduché špagety puttanesca nebo tabouleh (59 receptů)
- 15 bezlepkových jídel, která připravíte z běžných surovin(15 receptů)