Pokud jste přes den moc nejedli, tohle je správná volba. Sendvič obsahuje bílkoviny, sacharidy i jednu dávku zeleniny.
Související recepty
Suroviny
Postup
Na lžíci másla zpěňte česnek a přidejte špenát. Míchejte asi minutu, až listy zavadnou; osolte a opepřete. Vymačkejte ze špenátu vodu a pokrájejte nahrubo.
Tousty potřete z obou stran máslem. Na čtyři navršte natrhané maso z uzeného kuřete nebo šunku, plátky sýra a připravený špenát. Přitiskněte a opékejte dozlatova po obou stranách na nepřilnavé pánvi.
Mezitím si připravte ztracená vejce. Dejte do hrnce vařit vodu s trochou octa, vařečkou vytvořte vír a do něj rozklepněte vejce. Vajíčka vylovte děrovanou naběračkou ve chvíli, kdy zatuhne bílek, ale žloutky ještě zůstanou tekuté. Ozdobte jimi na talíři hotové sendviče. Posypte pepřem.
Tento recept naleznete také v kolekcích:
