Sušenky s ořechy

Name: Sušenky s ořechy
Prep time: Do hodiny
Cook time: Do hodiny
Total time: 60 min
Yield: Na 20 sušenek
Ingredients: mouka pšeničná hladká; mouka kukuřičná; sůl; máslo; vejce

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 60 min

5,0 (5x)

Martina Kojzarová

6. 11. 2018

Apetit

Velmi snadné

< 60 min

5,0 (5x)

Slané sušenky vám zpříjemní dlouhé večery i posezení s přáteli. Nejlépe se k nim hodí sklenka suchého vína či sektu a parmazánové hoblinky.

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Na 20 sušenek

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Na 20 sušenek

250.00 g mouka pšeničná hladká + na vál
100.00 g mouka kukuřičná
sůl mořská
120.00 g máslo na kostičky
2.00 ks vejce prošlehané
80.00 g vlašské ořechy nasekaných
1.00 svazek petrželka nasekaná

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu Zkopírováno

Chybí vám suroviny?

Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na recept

Energie 2995 kcal
Bílkoviny 79 g
Sacharidy 250 g
Tuky 179 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Smíchejte obě mouky a zarovnanou lžičku soli. Přidejte máslo a špičkami prstů rychle zpracujte na drobenku. Zapracujte vejce a z těsta zformujte kouli. Zabalte ji do potravinářské fólie a dejte na hodinu odpočívat do chladničky.
Troubu předehřejte na 200°C. Těsto rozválejte na pomoučněné pracovní ploše na asi 1 cm tenkou placku . Posypte ořechy a nasekanou petrželkou a válečkem obojí lehce zatlačte do těsta.
Z připraveného těsta vykrajujte kytičky nebo jiné tvary, rozložte je na plech vyložený pečicím papírem a peč- te 10–12 minut dozlatova. Pak vyjměte a nechte vychladnout.

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2017/10

Uložit do kuchařky Uloženo

42x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení

5,0/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

23receptů

Připravte si nejlepší ořechové cukroví: 23 osvědčených receptů a tipy redakce

Kroužky s ančovičkami a piniovými oříšky

13receptů

Chuťovky aneb Co si dáte k aperitivu?

Související články

Těstovinové saláty 5x jinak: Naučte se je „poskládat“ tak, aby chutnaly všem

Těstovinový salát není jen způsob, jak zpracovat zbytky. Když ho dobře složíte, máte jídlo, které vás zasytí, osvěží a snadno ho vezmete s sebou: hodí se na piknik, k masu na grilu i jako rychlá večeře, když zrovna nestíháte. Vybrali jsme pro vás pět receptů, které fungují. Ať už máte chuť vyzkoušet italskou klasiku, nebo třeba sladko-slané kombo s jahodami, nebudete litovat.