Kuchařky Apetit DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Těstovinový salát s kuřetem

Recept na tuhle zálivku na těstovinový salát si zapamatujte – je totiž famózní! Možná že ingredience v salátu příště obměníte, ale zálivku použijete stejnou. 

Vydání: 2014/8
Autor:
Hodnocení:
128 (hlasů)
Náročnost: Velmi snadné
Počet porcí: Pro 4 osoby
Doba přípravy: Do 10 minut
PT12M
Vaření 0:12
Těstoviny Italská

Ingredience

    • 100 g anglické slaniny 
    • 300 g kuřecích prsou, lehce naklepaných
    • mořská sůl a čerstvě mletý pepř 
    • 450 g ruote nebo jiných krátkých těstovin
    • 100 g zelených fazolek, překrájených 
    • 100 g čerstvého nebo mraženého hrášku 
    • 1 zelená paprika, nakrájená na kostičky 
    • 2 jarní cibulky, nakrájené na plátky 
    • 100 g polníčku

    NA ZÁLIVKU

    • 6 lžic majonézy
    • 6 lžic zakysané smetany
    • 2 lžíce citronové šťávy
    • 1 stroužek česneku, drcený
    • 150 g strouhaného parmazánu 

Příprava jídla

1 Slaninu nakrájejte na kostičky a opečte ji dokřupava v rozehřáté pánvi. Vyjměte a na uvolněné pánvi a vypečeném tuku ze slaniny opečte osolené a opepřené kuřecí maso. Nechte vychladnout.

2 Těstoviny uvařte v osolené vodě podle návodu na obalu, na poslední 4 minuty k nim přidejte fazolky a na poslední minutu hrášek. Slijte a prolijte v cedníku pod tekoucí studenou vodou. Dejte do mísy. Přidejte slaninu, na proužky nakrájené kuřecí maso, papriku, jarní cibulku a polníček a vše promíchejte.

3 Prošlehejte přísady na zálivku a osolte i opepřete. Přidejte do mísy a promíchejte. 

 

Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

Těstoviny s krémovou omáčkou s paprikami a sušenými rajčaty

Ostré těstoviny s rajčátky a olivami

Těstoviny s tuňákem, citronem a rukolou

Těstoviny s pečenou zeleninou

Lasagne se špenátem a ricottou

20 jídel do krabičky

40 skvělých salátů

REKLAMA

Přidat komentář