Lehce nakyslá omáčka ke zmrzlině. Pokud máte rádi intenzivnější chutě, povařte jablka asi o pět minut déle.
Postup
1
Jablka pokapejte citronovou šťávou, aby nezhnědla. Dejte je spolu s ostatními přísadami do kastrůlku, podlijte 100 ml vody a přiklopené duste za občasného zamíchání 5–10 minut tak, aby jablka nasákla chutě, ale ještě se nerozpadala.
2
Vyjměte koření, rozdělte na vanilkovou zmrzlinu a ihned podávejte.