0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Minifrittata

Minifrittata

4.2 / 5. Počet hodnocení: 9
Do 20 minut Velmi snadné 4-6

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2619 kcal
Bílkoviny 111 g
Sacharidy 23 g
Tuky 232 g
Vláknina 0 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Italská verze omelety s pancettou a sušenými rajčaty je jednoduše dokonalá.

Suroviny

olivový olej 2 PL
máslo 1 PL
cibule červená 1 ks
česnek 2 stroužky
pancetta 150 g
na nudličky
rajče hrst
sušená, na nudličky
sůl
pepř
čerstvě mletý
vejce 6 ks
smetana ke šlehání 1 kelímek
oregano hrst
čerstvé lístky, s tymiánem
parmazán 2 PL
+ hobliny na ozdobu

1 Na pánvi rozehřejte olej, postupně přihoďte cibuli, česnek, pancettu, sušená rajčata, sůl a čerstvě mletý pepř a osmahněte. Dejte stranou.

2 Vajíčka prošlehejte se smetanou, bylinkami a parmazánem. Pánev vymažte máslem, přidejte směs pancetty z pánve, zalijte vajíčky, chvíli opékejte na plotně a pak přesuňte do trouby vyhřáté na 180 °C a pečte dozlatova.

Apetit magazín

Jak na masové kuličky
  • Tipy a triky

Jak na masové kuličky

Dají se různě ochucovat  a připravit na sto způsobů. Lze je péct v troubě a taky mrazit. Masové kuličky mají jenom samá plus a na našich redakčních večírcích zmizí vždycky jako první. Potřebujete další důvod k tomu je vyzkoušet? ...
KVÍZ: Vyznáte se v českých krajových specialitách?
  • Kvízy

KVÍZ: Vyznáte se v českých krajových specialitách?

Knedlo vepřo zná každý – oblíbený český pokrm nabízejí nejen hospody a restaurace ale také školní jídelny a kantýny. Česká kuchyně má ovšem daleko víc co nabídnout. Důkazem jsou speciality z českých a moravských koutů. Schválně, s kolika z...
Komerční sdělení
Nadýchané, a přece udržitelné mlsání!
  • Lidé a jídlo

Nadýchané, a přece udržitelné mlsání!

Sladká, příjemně nadýchaná a křupavá svačinka, která se doslova rozpustí na jazyku a vy si ji nejlépe vychutnáte v kombinaci s oblíbenou kávou nebo čajem. Takové chvíle moc nestojí, o to důležitější a povznášející v životě jsou. Užijte si...

Obchod Apetit