0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Omáčka bez vaření: rajčata & vodka

Omáčka bez vaření: rajčata & vodka

1.9 / 5. Počet hodnocení: 28
Do 10 minut Snadné 2

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1141 kcal
Bílkoviny 28 g
Sacharidy 143 g
Tuky 34 g
Vláknina 28 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Oběd pro ty, co se nebojí! Bloody Mary s těstovinami.

Suroviny

česnek 1 stroužek
nadrobno
rajče 400 g
na kostičky
limetová kůra
olivový olej 2 PL
výraznější
vodka 2 PL
nebo grappa
olivy zelené 1 PL
na plátky
bazalka hrst
nasekané lístky
tabasco 1 ČL
sůl mořská
rigatoni 200 g
nebo fusilli

1 V misce promíchejte česnek, rajčata, olivový olej, limetovou kůru, vodku, olivy, bazalku a tabasco a osolte. Nechte odpočinout 10 minut.

2 Těstoviny uvařte podle návodu na obalu. Sceďte a ihned promíchejte s rajčatovou omáčkou. Ozdobte bazalkou a podávejte.

NĚCO NAVÍC
K rajčatům můžete na závěr přidat ještě natrhanou mozzarellu. Omáčka na ní ulpí lépe, než když je jen nakrájená.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2011/8 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2011/8

Apetit magazín

Letní bramborový salát jako dokonalá příloha
  • Tipy a triky

Letní bramborový salát jako dokonalá příloha

Nové brambory jsou ideální volbou pro lehkou večeři do letního počasí například klasicky "na loupačku" s tvarohem a máslem. Vyzkoušet je však můžete i v odlehčeném letním bramborovém salátu. Lze ho podávat...
Jak na nejlepší chili con carne
  • Poradna

Jak na nejlepší chili con carne

Texaský pokrm chili con carne v překladu znamená chilli s masem a každý kuchař ho připravuje trochu jinak. Neodolatelnou chuť a vůni jídlo získá přidáním ostrých papriček, římského kmínu a čokolády. Díky radám v článku připravíte hrnec plný...
AD
Jak si užít letní grilovačky, aniž by vám po nich bylo těžko?
  • Lidé a jídlo

Jak si užít letní grilovačky, aniž by vám po nich bylo těžko?

K letní sezoně patří pohodové posezení s rodinou, přáteli a také spousta připravených dobrot a osvěžujících drinků. Opékačky v lese, grilovačky na balkóně, v zahradě nebo v kavárně — stav ideál. Jak si to ale co nejvíc užít a dopřát vše, co...

Obchod Apetit