Ostružinové skyramisu

Ostružinové skyramisu
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Ostružinové skyramisu

Hodnocení receptu
Průměr: 4.5 (2)
Do 20 minut Snadné Pro 1 osobu

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1521 kcal
Bílkoviny 79 g
Sacharidy 123 g
Tuky 72 g
Vláknina 2 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Chvilka sladké odměny pro všechny maminky. A bez výčitek, protože tohle lehké tiramisu ze skyru je plné živin. Jak připravit verzi pro starší děti najdete v rámečku na protější straně.

Suroviny

káva instantní 100 ml
2 lžičky kávy + 100 ml vody
smetana ke šlehání 200 ml
skyr 500 ml
lze nahradit 500 g ricotty
xylitol 30 g
nebo erythritol
piškoty 120 g
cukrářské
ostružiny 1 hrst
kakao holandského typu 1 ČL

Postup

1

Instantní kávu zalijte horkou vodou a nalijte ji do misky, aby vychladla. Smetanu ušlehejte dotuha.

2

Skyr (či ricottu) prošlehejte důkladně, nejlépe šlehačem, se sladidlem. Do směsi opatrně vmíchejte připravenou šlehačku.

3

Na dno poháru naskládejte vrstvu piškotů, které jste vždy na okamžik ponořili do kávy. Na ně navrstvěte polovinu krému a poházejte trochou ostružin. Opět dejte vrstvu kávových piškotů a na ni zbylý krém.

4

Posypejte kakaem, ozdobte zbytkem ostružin a dejte do lednice minimálně na 4 hodiny, nejlépe přes noc.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2020/6 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2020/6

Apetit magazín

Bylinkovým čajem proti nachlazení
  • Tipy a triky

Bylinkovým čajem proti nachlazení

Sychravý podzim, změny počasí i časté přepršky způsobují nepříjemné nachlazení, které člověku může na několik dnů znepříjemnit život. Matka příroda je naštěstí nejen mocnou čarodějkou, ale také zkušenou lékárnicí, která má v zásobě hned...
Kolik hořčic znáte?
  • Novinky a zajímavosti

Kolik hořčic znáte?

Může být hustá i tekutá, jasně žlutá či nahnědlá, jemná, sladká i pikantní. Hořčice je všestranné dochucovadlo, které se vyrábí z mletých hořčičných semínek, vody, cukru, soli a octa. Možná vás překvapí, že je jedním z nejrozšířenějších...

Obchod Apetit