Chvilka sladké odměny pro všechny maminky. A bez výčitek, protože tohle lehké tiramisu ze skyru je plné živin. Jak připravit verzi pro starší děti najdete v rámečku na protější straně.
Související recepty
Suroviny
Postup
Instantní kávu zalijte horkou vodou a nalijte ji do misky, aby vychladla. Smetanu ušlehejte dotuha.
Skyr (či ricottu) prošlehejte důkladně, nejlépe šlehačem, se sladidlem. Do směsi opatrně vmíchejte připravenou šlehačku.
Na dno poháru naskládejte vrstvu piškotů, které jste vždy na okamžik ponořili do kávy. Na ně navrstvěte polovinu krému a poházejte trochou ostružin. Opět dejte vrstvu kávových piškotů a na ni zbylý krém.
Posypejte kakaem, ozdobte zbytkem ostružin a dejte do lednice minimálně na 4 hodiny, nejlépe přes noc.
Tento recept naleznete také v kolekcích:
