Poslední rande

Name: Poslední rande
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5-10
Cuisine: Česká
Ingredients: 160 g tvarůžky; 200 g sýr pivní; 150 g sýr s modrou plísní; 5 ks feferonky; 1 ks cibule červená; 4 stroužky česnek; 2 PL petrželka; 2 ČL kmín; 1 ČL paprika mletá sladká; 2 ks bobkový list; 2 PL pivo tmavé; 200 ml slunečnicový olej

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 30 min

4,6 (31x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Velmi snadné

< 30 min

4,6 (31x)

Upozornění: Po konzumaci se 12 hodin s nikým nelíbejte! Ani z hecu!!!

Nezhasínat obrazovku

5-10

Postup přípravy

Olomoucké tvarůžky nakrájejte na čtvrtky, pivní sýr a romadúr na silné plátky a nivu na kostky o hraně 2 cm. Opatrně je promíchejte se všemi přísadami kromě oleje. Pak je postupně přendejte do uzavíratelné sklenice a zalijte olejem tak, aby vše bylo potopené. Nechte uležet v chladničce 4–6 dní.
Podávejte s tmavým chlebem a zapíjejte pivem.

NĚCO NAVÍC
Existuje i varianta pouze s pivem. Uleželý výsledný produkt však připomíná jednolitou poloprůhlednou hmotu mimozemského původu. Maže se to na chleba, je to výborné, ale jen pro opravdu silné povahy.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2010/10

Uložit do kuchařky 0x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,6/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Masový vývar ve sklenici, kořenová zelenina na klasický vývar, tmavé pozadí

Kostní vývar našich babiček je zpět v módě. Kvůli kolagenu ho lidé pijí pro zdravou pleť i klouby, pravda je složitější

Kostní vývar se vrací do našich kuchyní jako jedna z nejjednodušších forem poctivého jídla. Vzniká totiž pomalým tažením kostí, kloubů a šlach ve vodě, obvykle v doprovodu kořenové zeleniny a divokého koření. Výsledkem je silná tekutina s bohatou chutí, kterou můžete popíjet jen tak z hrnečku pro zahřátí nebo ji využít jako nepostradatelný základ pro vaření. Jak tedy vývar využít v pokrmech a jaké výhody pro tělo přináší?