0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Slané rolky s uzeným lososem a crème fraîche

Slané rolky s uzeným lososem a crème fraîche
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Slané rolky s uzeným lososem a crème fraîche

5 / 5. Počet hodnocení: 2
Do 30 minut Velmi snadné na 28 rolek

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1658 kcal
Bílkoviny 94 g
Sacharidy 92 g
Tuky 100 g
Vláknina 4 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Luxusní slaná roládka.

Suroviny

palačinka 4 ks
větší kusy
uzený losos 300 g
crème fraîche 200 g
kaviár
lososový
kopr
na ozdobu

1 Každou palačinku potřete crème fraîche, poklaďte plátky lososa a srolujte.

2 Roličky nakrájejte na asi 1–2 cm silné kousky, které spíchnete párátkem, aby držely tvar. Ozdobte je kuličkami lososového kaviáru a snítkou kopru.

TĚSTO NA PALAČINKY: Promíchejte 300 g mouky, 500 až 600 ml mléka, 2 vejce a špetku soli. Těsto nechte 30 minut odpočinout při pokojové teplotě a pak z něj usmažte velké palačinky.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2012/1 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2012/1

Apetit magazín

STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
Skoro bez vaření: 5 tipů na obědy do práce ve skle
  • Tipy redakce

Skoro bez vaření: 5 tipů na obědy do práce ve skle

Máme pro vás efektní recepty na jídla, která si můžete vzít s sebou do práce. Co je na nich nejlepší? Nevyžadují žádné zdlouhavé vaření předem, jednoduše navrstvíte vybrané suroviny a celou přípravu dokončíte, až v práci dostanete hlad. ...
Jak připravit pravé italské tiramisu?
  • Tipy a triky

Jak připravit pravé italské tiramisu?

Připravte si domácí tiramisu jako z italské cukrárny: lehké, smetanově krémové, vonící kávou… Podělíme se s vámi o rady, tipy i recepty, aby vás svou chutí autentický a božský dezert přenesl až do Itálie. ...

Obchod Apetit