0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Tvarohový beránek
ZDROJ: Apetit
sdílet:
4.6 / 5. Počet hodnocení: 56
Do hodiny Snadné Na 1 beránkovou formu

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 6560 kcal
Bílkoviny 122 g
Sacharidy 798 g
Tuky 308 g
Vláknina 18 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Díky tvarohu a oleji vydrží beránek vláčný, tedy pokud ho dřív nesníte...

Suroviny

tvaroh 2 ks
tučný (balený ve staniolu)
vejce 4 ks
rostlinný olej 250 ml
+ trocha na formu
krupicový cukr 1.5 hrnku
mouka pšeničná polohrubá 3 hrnky
+ trocha na formu
kypřicí prášek do pečiva 2 bal
citronová kůra
z jednoho citronu
citronová štáva
z jednoho citronu
rum 4 PL
tuzemák
moučkový cukr
na posypání

Postup

1

Tvaroh, vejce, olej, cukr, mouku a kypřicí prášek dejte do mísy. Promíchejte, přidejte kůru a šťávu z citronu, rum a zapracujte.

2

Formu na beránka vymažte olejem a vysypte moukou, těsto vlijte do formy a pečte při 170°C zhruba 40 minut nebo dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá.

3

Beránka nechte zchladnout, pokud máte dvoudílnou formu, odklopte ji a nechte beránka chladnout naležato. Pak opatrně vyklopte, pocukrujte a ozdobte mašlí.

Související články

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2020/4 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2020/4

Apetit magazín

STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je jádro domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
Jak připravit nejdokonalejší rýžový nákyp
  • Tipy a triky

Jak připravit nejdokonalejší rýžový nákyp

Pomůžeme vám zahnat vzpomínku na nepopulární nákyp ze školní jídelny. Rýžový nákyp podle našeho návodu je krásně vláčný a nadýchaný. Zkrátka takový, že ho klidně můžete servírovat jako dezert, když přijde návštěva. ...

Obchod Apetit