Pokud hledáte recept na ideálního velikonočního beránka, který je šťavnatý a lahodný, jste na správném místě. Díky tvarohu a oleji vydrží beránek vláčný, tedy pokud ho dřív nesníte... Pokud se do tvarohového beránka okamžitě nepustíte, bude zcela jistě ozdobou vašeho velikonočního stolu.
Související recepty
Suroviny
Postup
Tvaroh, vejce, olej, cukr, mouku a kypřicí prášek dejte do mísy. Promíchejte, přidejte kůru a šťávu z citronu, rum a zapracujte.
Formu na beránka vymažte olejem a vysypte moukou, těsto vlijte do formy a pečte při 170°C zhruba 40 minut nebo dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá.
Beránka nechte zchladnout, pokud máte dvoudílnou formu, odklopte ji a nechte beránka chladnout naležato. Pak opatrně vyklopte, pocukrujte a ozdobte mašlí.
Související články
Tento recept naleznete také v kolekcích:
