Hodnocení receptu
Průměr: 5 (3)
Do 30 minut Snadné

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 6120 kcal
Bílkoviny 87 g
Cukr 596 g
Tuky 366 g
Vláknina 47 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.
NEPŘEHLÉDNĚTE Více než 100 slev na skvělé gurmánské nákupy se slevami až 40 % v nové aplikaci DNY APETIT.
Google
apple
Piknik

Výroba zajíčků je neuvěřitelně jednoduchá a zvládne ji každý. Stačí jen upéct muffiny, nastříkat na ně obyčejným zdobicím sáčkem polevu, a doprostřed zapíchnout ouška. Hotovo!

Suroviny

vejce 4 ks
krupicový cukr 300 g
vanilkový extrakt 2 ČL
slunečnicový olej 240 ml
mouka pšeničná hladká 260 g
jedlá soda 1 ČL
kypřicí prášek do pečiva 1.5 ČL
sůl 0.5 ČL
skořice 1.5 ČL
mrkev 250 g
nastrouhaná
Na krém
250 g
čerstvý termizovaný sýr např. lučina nebo philadelphia
tuk 110 g
vhodný na přípravu dortových krémů
moučkový cukr 100 g
Na ozdobení
uši ozdobené cukrovou polevou
čokoláda
lze nahradit barevným sladkým zdobením

1 Předehřejte troubu na 180°C a formu na muffiny vyložte košíčky. Smíchejte v míse mouku, sodu, kypřicí prášek, sůl a skořici. Vejce vyšlehejte s cukrem do světlé pěny. Poté zašlehejte olej, vanilkový extrakt a následně i všechny suché ingredience. Nakonec vmíchejte nastrouhanou mrkev. Těsto rozlijte do formiček a pečte 15–20 minut, dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde suchá. Muffiny nechte vychladnout.

2 Mezitím ušlehejte krém. Sýr šlehejte s tukem a cukrem dohladka. Krém přendejte do cukrářského sáčku a dejte ho chladit do lednice. Pak ho nastříkejte na muffiny, doprostřed zapíchněte uši a cukrovou polevou nebo barevným sypáním udělejte čumáček a očička.

Apetit magazín

  • Novinky a zajímavosti

Jak na marinování kuřecího masa?

Staňte se mistrem letní grilovací párty s porcí šťavnatého kuřete. Vedle dobrého masa je to právě marináda, která skvěle doprovodí každé sousto. Podívejte se, jaké přísady kuřecímu masu sluší nejvíc, a jak zabránit jeho vysušení. ...
  • Tipy a triky

5 triků pro dokonalý burger

Upéct mleté maso není ničím složitým. Pro dokonalý požitek z domácího burgeru je však třeba držet se několik pravidel. Připravili jsme pro vás 5 tipů zaručujících prvotřídní kulinářský...

Obchod Apetit