0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Zaječí armáda
ZDROJ: Apetit
sdílet:
4.7 / 5. Počet hodnocení: 7
Více než hodinu Snadné Na asi 15 muffinů (podle velikosti košířků)

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 6622 kcal
Bílkoviny 105 g
Sacharidy 606 g
Tuky 408 g
Vláknina 47 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Výroba zajíčků je neuvěřitelně jednoduchá a zvládne ji každý. Stačí jen upéct muffiny, nastříkat na ně obyčejným zdobicím sáčkem polevu, a doprostřed zapíchnout ouška. Hotovo!

Suroviny

vejce 4 ks
krupicový cukr 300 g
vanilkový extrakt 2 ČL
slunečnicový olej 240 ml
mouka pšeničná hladká 260 g
jedlá soda 1 ČL
kypřicí prášek do pečiva 1,5 ČL
sůl ½ ČL
skořice 1,5 ČL
mrkev 250 g
nastrouhaná
Na krém
krémový sýr 250 g
čerstvý (např. Lučina nebo Philadelphia)
máslo 110 g
moučkový cukr 100 g
Na ozdobení
uši (viz postup) ozdobené cukrovou polevou
čokoláda
rozpuštěná nebo barevné cukrové zdobení

1 Předehřejte troubu na 180°C a formu na muffiny vyložte košíčky. Smíchejte v míse mouku, sodu, kypřicí prášek, sůl a skořici. Vejce vyšlehejte s cukrem do světlé pěny. Poté zašlehejte olej, vanilkový extrakt a následně i všechny suché ingredience. Nakonec vmíchejte nastrouhanou mrkev. Těsto rozlijte do formiček a pečte 15–20 minut, dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde suchá. Muffiny nechte vychladnout.

2 Mezitím ušlehejte krém. Sýr šlehejte s tukem a cukrem dohladka. Krém přendejte do cukrářského sáčku a dejte ho chladit do lednice. Pak ho nastříkejte na muffiny, doprostřed zapíchněte uši a cukrovou polevou nebo barevným sypáním udělejte čumáček a očička.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2013/4 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2013/4

Apetit magazín

AD
Vychutnejte si nekonečný kontrast a fascinující barvy
  • Nakupujeme

Vychutnejte si nekonečný kontrast a fascinující barvy

Díky vyspělým technologiím, kterými jsou televize LG doslova našlapané, se otevírá celá škála nových možností na sledování obsahu a také hraní her. Nejzásadnější je zde technologie samotného zobrazení obrazu OLED. ...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč