0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

7 superpotravin, které pomohou s jarním detoxem

7 superpotravin, které pomohou s jarním detoxem
sdílet:
Pomalu, ale jistě se blíží jaro a s jeho příchodem přemýšlíme nad pořádným jarním úklidem. Ten se ovšem nemusí týkat jen domova, ale také našeho těla. Jarní detox nemusí být žádná věda. Zařazením superpotravin na jídelníček získáte spoustu zdravotních benefitů a očista půjde jako po másle.

Máte pravdu, žádné skutečně zázračné suroviny, které by vyřešily veškeré zdravotní problémy, neexistují, ovšem konzumací surovin z našeho seznamu můžete svému tělu a jeho správnému fungování opravdu prospět.

Brusinky

Malé červené kuličky v sobě skrývají vysoké procento živin a obrovské množství antioxidantů. Jejich konzumace je prevencí onemocnění močových cest, které prodělá každý rok až 10 % žen. Navíc mají nízkou kalorickou hodnotu, a tak se doporučují při redukci váhy. Skvělé jsou jen tak samotné na rychlou svačinku, ale můžete jimi doplnit i křupavý salát s čočkou nebo krůtí quesadillas.  

Sladké brambory – batáty 

Jejich přezdívka mluví za vše. Jednoduše připomínají brambory, ale chutnají sladce. S klasickou bramborou toho ovšem kromě tvaru moc společného nemají. Vynikají vysokým obsahem vlákniny, která pomáhá trávení a odvádí škodliviny z těla. Chrání štítnou žlázu, zrak, kosti, a dokonce pozitivně ovlivňují kvalitu pleti a vlasů. Doma si z nich můžete připravit superpotravinovou polévku s quinoou a batáty nebo je rozšťouchat a doplnit lososem

Bylinky

Bylinky jsou zdrojem chlorofylu, který zvyšuje stravitelnost potravy. Kyselina listová zase podporuje funkci metabolismu, imunitní soustavu a snižuje únavu. Kopřiva je bohatá na vitaminy skupiny B, C, pažitka obsahuje minerální látky a šalvěj má protizánětlivé účinky. Meduňkové nebo třezalkové čaje jsou na druhou stranu skvělými společníky v boji se stresem. Aby toho nebylo málo, tak bylinky perfektně dochutí a osvěží snad každý pokrm. Výborným lehkým obědem je například bramborovo-pažitková polévka nebo fenyklový salát s řeřichou a piniovými oříšky

Chia semínka

Od bylinek nemají vůbec daleko, protože se jedná o semena šalvěje hispánské. Skrývají v sobě spoustu tělu prospěšných látek. Přináší vlákninu, bílkoviny, nenasycené mastné kyseliny omega-3, minerální látky a dokonce pomáhají hydratovat organismus. V kuchyni se hodí na snídani v oblíbeném chia pudinku nebo jako zdravější mlsání v podobě malinových chia řezů

Česnek a cibule

Ne každý z nás by řekl, že tohle klasické duo řadíme mezi superpotraviny. Najdeme v nich quercetin, který je výborným antioxidantem a prevencí nádorových onemocnění. Česnek je velice uznávaný v čínské medicíně, kde je doporučován na „omlazení” jater. V české kuchyni je využíváme dennodenně, právě v tandemu s cibulí jako základ mnoha jídel. Chuť česneku vynikne v krémové polévce a společně s cuketami tvoří výtečnou přílohu k rybám či masu. Cibule se hodí k zapékaní a plnění nebo si ji můžete společně s fetou a dát na chléb

Matcha

Japonský prášek ze speciálního zeleného čaje se pro své zdravotní benefity těší popularitě už stovky let. Především v posledních dvaceti letech jako by všechno bylo matcha – matcha latte, matcha zmrzlina, matcha bábovka. Není se čemu divit. Má relaxační účinky, blahodárně působí na zažívání, detoxikuje organismus a dodává energii. Na rozdíl od kávy, která spíše rychle nabudí, matcha povzbuzuje postupně. Pokud se vám nechce prášek přidávat do dezertů, tak vyzkoušejte klasický matcha čaj

Červená řepa 

Nedoceněná, přesto po celý rok dostupná, červená řepa je fantastickou superpotravinou díky vysokému obsahu kyseliny listové. Podporuje činnost žaludku a žlučníku, posiluje cévní stěny, kosti a pokožku. Dokonce snižuje hladinu špatného LDL cholesterolu a posiluje nervovou soustavu. Perfektně se z ní připravují pomazánky, vhodná je i k přípravě rizota nebo se jako příloha peče například s česnekem. 

Související články

Brusinky jsou jako lék!
  • Tipy a triky

Brusinky jsou jako lék!

SEZONA UPROSTŘED ZIMY Oproti brusinkám, které si můžete nasbírat v našem lese, jsou americké brusinky asi třikrát větší. Mají pevnou světlou dužinu a málo semínek. Sklízejí se od října do konce listopadu a k dostání bývají až do konce...
3 nápady, jak si usnadnit jarní detox
  • Zajímavosti

3 nápady, jak si usnadnit jarní detox

Nenabízíme vám návod na detox krok za krokem. Máme pro vás pomůcky, které vám mohou pomoci nastartovat na jaře tělo a přinést zdravější návyky do všedního dne. Všechny jsou jen dočasné, mají podpořit váš záměr restartovat tělo, odstranit z...
Co se děje v těle při detoxikaci?
  • Zajímavosti

Co se děje v těle při detoxikaci?

Co je detoxikace organismu? Jednoduše řečeno jde o očistu těla od škodlivin. Detoxikace není žádná novinka, využívá se již tisíce let. Přirozeně se o detoxikační procesy starají játra, ledviny a střeva, můžou se však dostat do bodu, ve...
Jídlo jako cenný antioxidant
  • Zajímavosti

Jídlo jako cenný antioxidant

Co si představit pod pojmem oxidace organismu?Na lidský organismus působí nespočet vnějších i vnitřních vlivů, z nichž některé můžeme sami ovlivnit. Oxidace vzniká na základě tzv. oxidačního stresu, který je mimo jiné způsoben...
Vyzkoušejte jarní očistu se zeleným ječmenem
  • Zajímavosti

Vyzkoušejte jarní očistu se zeleným ječmenem

Co je zelený ječmen?Zelený ječmen patří mezi superpotraviny s multifunkčním vlivem na naše zdraví. Vzhledem ke sklizni před dozráním je rovněž označován jako mladý ječmen a je zpracován ze známé suroviny – ječmene setého. Ve fázi...
Chia pudink: Lahodná pochoutka za pár minut
  • Tipy a triky

Chia pudink: Lahodná pochoutka za pár minut

Chia semínka, mléko a ovoce. Tři komponenty, ze kterých vytvoříte jednoduchý, a přitom chutný dezert nebo snídani. V ideálním případě si chia pudink připravte už večer a ráno ho pouze vyndejte z lednice a servírujte.  ...
Čaj matcha: Co se skrývá za jeho zářivě zelenou barvou?
  • Tipy a triky

Čaj matcha: Co se skrývá za jeho zářivě zelenou barvou?

Velice specifické přípravy a také chuti je čaj matcha, v japonské kultuře zastávající důležité místo. Díky svým účinkům a všestrannosti si za staletí získal oblibu po celém světě. Prozradíme vám, jak čaj v podobě zeleného prášku vzniká, jak...
Kopřiva – pálí, léčí a skvěle nahradí špenát
  • Zajímavosti

Kopřiva – pálí, léčí a skvěle nahradí špenát

Určitě už jste se někdy spálili o kopřivu. Prozradíme vá, proč byste si měli vzít rukavice a jít kopřivě vstříc, i za cenu popálení. Tato bojovná bylina je lahodná a ještě má blahodárné zdravotní účinky. Jaké, kdy a kde kopřivy...

Apetit magazín

Fare la scarpetta: Vytvoř si botu a vytři s ní talíř
  • Poradna

Fare la scarpetta: Vytvoř si botu a vytři s ní talíř

Šťávy a omáčky často zůstanou na talíři jen proto, že není jak dostat do pusy a neporušit hned několik zásad správného stolování. Taková nesnáz ovšem Italy nezastaví. Vezmou kousek bílého pečiva a talíř jím vytřou do sucha. Tento zvyk je...
6 tipů, jak uspořádat zábavnou letní party
  • Jak na to

6 tipů, jak uspořádat zábavnou letní party

Spřádáte plány na následující víkend? Co takhle svolat rodinu či kamarády a uspořádat nezapomenutelnou grilovací party? Chuť domácích burgerů, šťavnatých steaků nebo grilované zeleniny zaručí, že se všichni zúčastnění budou olizovat až za...
Keto dieta a všechno, co o ní potřebujete vědět
  • Zdraví a výživa

Keto dieta a všechno, co o ní potřebujete vědět

Potraviny s označením keto a stejnojmenná dieta jsou momentálně velkým hitem a valí se na nás ze všech stran. Keto propaguje celá řada celebrit a influencerů jakožto rychlý a spolehlivý způsob, jak docílit vysněné figury. Seznamte se s...
Komerční sdělení
Superpotraviny dobývají svět. Po kterých Češi šílí?
  • Zdraví a výživa

Superpotraviny dobývají svět. Po kterých Češi šílí?

Superpotraviny a takzvané potraviny budoucnosti si čím dál více získávají na popularitě. Pandemie koronaviru, ale také obavy o životní prostředí přivedly mnoho Čechů ke zdravější stravě. Které značky jsou nejpopulárnější? A proč Češi šílí...
Co pijí Řekové? Poznejte ouzo s chutí lékořice
  • Tipy a triky

Co pijí Řekové? Poznejte ouzo s chutí lékořice

Poznejte s námi jeden ze symbolů Řecka –⁠ alkoholický nápoj ouzo (čti úzo) výjimečný svou lékořicovou chutí. Z čeho se ouzo vyrábí, jak ho správně pít a co je takzvaný ouzo efekt? ...

Obchod Apetit