Plněná tortilla za studena je skvělá ve chvíli, když už děti nebaví na svačinu ‚chleba s něčím‘. Svačinový wrap jsme naplnili zeleninou, dipem ze zakysané smetany a také kuřecím prsem, které zbylo od oběda. Nejen, že tortilla wrap padne do ruky, ale také je úžasným letním obědem či svačinou pro malé i velké.
Související recepty
Suroviny
Postup
Rajče pokrájejte na osminky, maso na nudličky, salát na ještě tenčí nudličky. Zakysanou smetanu smíchejte s trochou citrusové kůry, solí a pár kapkami citrusové šťávy, aby dostala větší říz.
Každou tortillovou placku uprostřed potřete polovinou ochucené smetany, výsledný obrazec by měl připomínat dopravní značku ‚zákaz vjezdu do jednosměrné ulice‘. Na smetanu rozložte salát, rajče a nakonec maso.
Z bočních stran přeložte okraje placek směrem doprostřed přes suroviny. Stačí zhruba 5 cm z každé strany, jen aby náplň po zarolování nevypadávala. Nyní každou placku pevně smotejte, začněte u dolního okraje a postupujte dál od těla. Nakonec můžete výsledný výtvor uprostřed zešikma přeříznout, aby lépe vynikla vaše umělecká práce s vnitřním uspořádáním.
Související články
Tento recept naleznete také v kolekcích:
- K snídani & k svačině(6 receptů)
- Zdravý oběd do školy i do práce? Zkuste 45 rychlých sendvičů(45 receptů)
- Svačiny a svačinky(43 receptů)
- Jak připravit dětem zajímavou svačinu po všech stránkách, kterou nebudou chtít vyměnit (18 receptů)
- 20 jídel na cesty aneb Vyberte si originální svačinu na výlet(20 receptů)
