Vzpomínáte nostalgicky na ďábelskou pomazánku na topinky z konzervy? Tahle směs se jí po čertech podobá. Vyžaduje poměrně dlouhé pečení, aby se zkoncentrovaly chutě, ale výsledek stojí za to!
Suroviny
olivový olej
2
PL
cibule
1
ks
malá, na kolečka
paprika žlutá
1
ks
na nudličky
chilli paprička
2
ks
čerstvá, červená, bez semínek, na nudličky
česnek
1
stroužek
hovězí maso mleté
200
g
sůl mořská
sýr
200
g
uzený oštiepok na hobliny nebo nahrubo
opečený, podávání
česnek
1
stroužek
k podávání
1 Na oleji osmahněte cibuli, česnek a papriku; trvá to asi 3 minuty. Přimíchejte ostatní přísady kromě sýra a dejte péct na 200 ºC na 45 minut do trouby. Občas zamíchejte.
2 Po částečném zchladnutí navršte na topinky a ozdobte sýrem.
Tento recept naleznete také v kolekcích:
- Chuťovky k pivu: 21 receptů na dokonalé pohoštění(21 receptů)
- Pěkně zostra: 33 lahůdek pro milovníky chilli papriček(33 receptů)
- 50 nejlepších receptů s mletým masem(49 receptů)
