Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

Tvarohová bábovka

Popis receptu: 
Podle Majky Staňkové
Autor: Dana Vaňková
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do hodiny

Ingredience

    3 vajíčka utrieą s 1/4 kg práąkového cukru. Potom k tomu pridáą1 Heru a 1 měkký tvaroh (1/4 kg) a zase mieąaą (alebo teda mixujeą v robote alebo ako to chceą robi»). A potom keď je to celé pekne premieąané, tak pridáą 1/4 kg polohrubej múky a 1 práąok do pečiva. A celú túto důkladne premieąanú mixku nahňácaą do formy na bábovku.

Příprava jídla

á forma by mala by» ideálne vymazaná a vysypaná. Ale pokiaµ máą nejaký super materiál, tak sa to nemusí ani masti», neviem, ale aby sa neprilepila a ąla potom zase vykycnú» von. V pôvodnom recepte je aj vanilkoý cukor a citrónová kôra, ale ja to tam nedávam. Citrónová kôra je totiľ plná pesticídov a vanilkový cukor nedávam, lebo si myslím, ľe uľ je to sladké dos». Ale keby si to chcela skúsi», tak prosím. Upozorňuje, ľe to cesto nie je nijak tekuté. Je ho tam treba troąku uhňáca». A ak chceą, aby bola dvojfarebná, tak daj do formy najpr to hotové cesto a do druhej polky primieąaj karob a potom ju daj na tú prvú do formy. Pečieme pri 200 stupňoch 45-55 min. Po vybratí z trúby je dobré ju necha» tak minimálne 15 minút stá» a aľ potom vyklopi». Inak v pôvodnom rcepte by sa mali najprv s tým cukrom utrie» len ľĺtka z tých vajíčok a z bielok by sa mal vymixova» tuhý sneh a potom prida» nazáver do cesta, ale ja mám vyzkúąané, ľe to chutí úplne rovnako, jedno či to robíą takto zvláą», alebo to zmixujeą dokopy hned od začiatku, takľe si neprirábam prácu.
REKLAMA

Přidat komentář