0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

7 jídel s vůní uzeného

7 jídel s vůní uzeného
sdílet:

S kaší, v knedlících nebo v muffinech? Pohrajte si s uzeným v našich receptech. Kvalitní uzené předá každému pokrmu svou návykovou kouřovou chuť a vůni. Některé je třeba tepelně upravit, jiné můžete sníst hned. Se správnou úpravou vám poradí každý dobrý řezník. V zásadě platí, že uzená krkovička a bůček jsou dobře prorostlé tukem, a proto se skvěle hodí na pečení.

Chybu neuděláte ani s opékáním či grilováním. Zato uzená plec, kýta a pečeně jsou sušší a při pečení potřebují často podlévat. Nejvíc jim proto sluší vaření či napařování. Vyberte si svůj zamilovaný recept s uzeným masem:

7. Nedělní oběd


Tip redakce
Našli jste si mezi recepty na uzené svého favorita, už už chcete začít vařit, ale nevíte, jak v záplavě uzenářských výrobků vybrat ten pravý? Skvělé uzené maso, které si zachovává přirozenou chuť a šťavnatost, najdete v hypermarketech Globus. Každý hypermarket Globus má řeznictví, kde zkušení řezníci denně bourají a zpracovávají kvalitní maso od osvědčených dodavatelů. Uzené maso z Globusu nejprve naloží a pak ho udí, nevaří. Bukové dřevo dodává masu delikátní chuť. Uzenému z Globusu nejvíc sluší úprava na páře.

globus promo

Související články

Jak vybírat a upravit uzené maso
  • Tipy a triky

Jak vybírat a upravit uzené maso

Máte svého favorita mezi recepty na uzené, už už chcete začít vařit, ale potřebujete si vybrat ze záplavy nabízených uzenářských výrobků? Tady jsou naše rady. ...

Apetit magazín

STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je jádro domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
Dutch baby: Neodolatelná palačinka z trouby
  • Jak na to

Dutch baby: Neodolatelná palačinka z trouby

Vydatná snídaně, rychlá večeře nebo jednoduchý dezert? To je Dutch baby – palačinka z jedné pánve, která udělá parádu na každém stole. Není s ní skoro žádná práce, máte hned hotovo a hodí se na ni čerstvé ovoce s javorovým syrupem, ale i...

Obchod Apetit