Hříšně sladký Valentýn: 15 romantických dezertů
ZDROJ:
Jill Wellington/Pixabay
Chcete svou drahou polovičku na Valentýna potěšit sladkým dezertem? Cukrujte jako hrdličky a dopřejte si hříšně sladké domácí pralinky, srdcová lízátka nebo čokoládové lanýže. Nejedno srdce roztaje po ochutnání těch nejsladších valentýnských dobrot.
Užijte si romantickou valentýnskou večeři při svíčkách a nezapomeňte na sladkou tečku, která nenechá nikoho chladným. Připravili jsme pro vás spoustu inspirace na srdíčkové sladkosti a jiné oblíbené cukrovinky, které vám příjemně zpestří svátek zamilovaných a navodí tu pravou romantickou atmosféru.
Opojný dort s šampaňskou mousse
Bublinky jsou to pravé, čím si na Valentýna připít. Tak proč je nepoužít také do sladkého pečení? Připravte si zamilovaný dort s nebesky vláčným korpusem, šampaňskou mousse a lesním ovocem. Odměnou za vynaložené úsilí vám bude oku lahodící dort s dokonalou chutí.
- Obojího snadno dosáhnete díky tipům cukráře Jaroslava Valáška.
Čokoládové lanýže čtyř barev
Pokud spíše než dortům dáváte přednost drobnějším sladkostem, pak jsou čokoládové lanýže ideální volbou. Rozplývají se na jazyku a díky čtyřem různým posypům skvěle ozdobí váš slavnostní stůl.
- Pustíte-li se do jejich přípravy, nezapomeňte dopředu počítat s časem na ztuhnutí (alespoň 4 hodiny). Poté lžící tvarujte dle receptu a obalujte dle chuti v kokosu, kakau, oříškách a vločkové soli.
Lízátka ve tvaru srdce
Období svátku sv. Valentýna zahrnuje svět okolo nás vším ve tvaru srdce. Symbol lásky funguje i na talíři, nebo v tomto případě na špejli. Náš recept nevyžaduje žádné speciální vybavení a zvládne ho opravdu každý.
- Lízátka z bílé čokolády ozdobte dle receptu sekanými pistáciemi nebo zkuste experimentovat třeba drcenými lyofilizovanými malinami.
Mandlové cupcaky s čokoládovým krémem
Třešničku na dortu nebesky vláčného korpusu tvoří mandlovo-čokoládový krém zdobený malinou a strouhanou čokoládou. Zabodujte u své lásky roztomilými cupcaky s dokonale vyšlehaným krémem.
Čokoládová pěna s chilli
Kombinace čokolády a chilli vás příjemně zahřeje. Pro milovníky ostřejších chutí jsme připravili čokoládovou pěnu, která rozehřeje vaší duši. Špetka chilli dodává pěně ten správný říz a na našem sladkém valentýnském menu tak nesmí chybět.
Likérové pralinky s datlemi a rozinkami
Tento recept jistě potěší milovníky odlehčených sladkostí, neboť v něm nenajdete žádný přidaný cukr. O sladkou chuť se postarají datle a rozinky doplněné o vysokoprocentní čokoládu.
- Hotové pralinky obalujte v sekaných mandlích a skladujte v lednici. Jejich struktuře i chuti velmi prospěje, když je před podáváním necháte 30 minut v pokojové teplotě.
Karamelky se solenými arašídy
Říkáte si, že karamelky jsou sladkosti, které už vyšly z módy? Tento recept vás přesvědčí, že domácí bonbony potěší za každých okolností. Mléčný karamel v kombinaci se slanými arašídy rozproudí vaše chuťové pohárky a než se nadějete, zbydou jen prázdné obaly.
