0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Domácí ovocný čaj

Domácí ovocný čaj

Hodnocení receptu
4.8 / 5. Počet hodnocení: 5
Do 30 minut Velmi snadné

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 7666 kcal
Bílkoviny 34 g
Sacharidy 1519 g
Tuky 85 g
Vláknina 263 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

ovoce 2 kg
čerstvě, mražené, kompotované
hruška
jablko
pomeranč
mandarinky
jahody
borůvky
červený rybíz
švestky
třešně
višně
meruňky
broskve
nektarinka
jeřabiny
brusinky
citron
i s kůrkou
krupicový cukr 1 kg
rozinky 1 bal
rum 200 ml
skořice 1 PL
mletá
hřebíček 5 ks

Postup

1

Na tento čaj lze použít jakékoliv ovoce, tuzemské i dovozové, čerstvé, mražené, i tvrdší kompotované. Důkladně omyté ovoce nakrájíme na drobné kousky, jablka a hrušky je lepší předem oloupat.

2

Citron nakrájíme celý i s důkladně umytou kůrkou a podobně i menší část kůry z pomeranče. Pokud používáme ovoce z kompotu, šťávu slijeme a do čaje ji nedáváme. Veškeré nakrájené ovoce smícháme ve větším hrnci s kilem cukru, rumem, skořicí a hřebíčky.

3

Přidáme sáček omytých rozinek. Vznikne směs, která postupně "pustí" větší množství šťávy. Vše necháme povařit minimálně 25 minut.

4

Po svaření ještě horké dáme do skleniček, zavíčkujeme a otočíme na 10 minut dnem vzhůru. Výborný ovocný čaj pak připravíme zalitím 2-3lžiček čaje horkou vodou a necháme vyluhovat. Čaj vypijeme, na ovoci si pochutnáme.

Foto: Pixabay.com

 

Apetit magazín

AD
Vychutnejte si nekonečný kontrast a fascinující barvy
  • Nakupujeme

Vychutnejte si nekonečný kontrast a fascinující barvy

Díky vyspělým technologiím, kterými jsou televize LG doslova našlapané, se otevírá celá škála nových možností na sledování obsahu a také hraní her. Nejzásadnější je zde technologie samotného zobrazení obrazu OLED. ...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč