0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Listová kapsa tikka masala

Listová kapsa tikka masala

5 / 5. Počet hodnocení: 2
Do 20 minut Snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1221 kcal
Bílkoviny 56 g
Sacharidy 55 g
Tuky 89 g
Vláknina 3 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Listové těsto zapečené v sendvičovači představuje rychlou a superdobrou svačinu nebo večeři. Navíc s nádechem exotiky.

Suroviny

listové těsto 1
rozválený plát
máslo
na potření
Na náplň
rostlinný olej 1 PL
cibule 1 ks
česnek 1 stroužek
drcený
paprika červená
na nudličky
kari pasta 2 PL
tikka masala
smetana 100 ml
sůl
pepř
polníček
k podávání

1 V pánvi na oleji opékejte na nudličky nakrájené krůtí maso asi 5 minut. Přidejte cibuli, česnek a papriku a míchejte další 2 minuty. Přidejte kari pastu a míchejte asi 30 sekund, až se rozvoní. Zalijte smetanou a vařte do zhoustnutí. Osolte a opepřete.

2 Z listového těsta nakrájejte čtverce o velikosti plotýnek sendvičovače. Vždy dva čtverce potřete z jedné strany máslem a položte je pomazanou stranou do sendvičovače. Navršte na ně náplň, okraje nechte volné a potřete je vodou. Přitiskněte další čtverec, uzavřete a shora potřete máslem.

3 Pečte asi 8 minut dozlatova. Podávejte ozdobené listy polníčku.

Co ještě vyzkoušet: Listová kapsa s tuňákem a kukuřicí

Do misky nasypte 4 lžíce okapané kukuřice z konzervy a zlehka – tak, aby zůstaly kousky – vmíchejte 1 konzervu tuňáka v oleji, okapaného a nahrubo rozdrobeného. Přidejte 1 jarní cibulku, najemno nakrájenou, a 125 g rozdrobené lučiny. Osolte a opepřete. Náplň navršte na plát listového těsta jako v receptu nahoře a pečte v sendvičovači asi 8 minut dozlatova.

NĚCO NAVÍC Do náplně můžete přidat ještě 2 lžičky kaparů.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2012/7 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2012/7

Apetit magazín

5 jídel, která si domů raději neobjednávejte
  • Poradna

5 jídel, která si domů raději neobjednávejte

V uplynulých letech se s rozvážkovou službou jídla do domu doslova roztrhl pytel. Pokud i vy patříte mezi milovníky restauračního jídla v teple a klidu domova, možná vás zaujme našich pět tipů, čemu se ve verzi ‚s sebou‘ raději vyhnout. ...
Jambalaya, gumbo, beignets: Uvařte si menu z New Orleans!
  • Lidé a jídlo

Jambalaya, gumbo, beignets: Uvařte si menu z New Orleans!

Slavná kuchyně lousianského města New Orleans je výsledkem bohaté směsice kultur, které našly svůj domov podél řeky Mississippi. Projevuje se specifickými jídly, plnými vůní a barev. Připravit si je doma v českých podmínkách je překvapivě...
Jak na dokonalý vývar
  • Tipy a triky

Jak na dokonalý vývar

Vývar je dokonalou surovinou pro každou omáčku, polévku a velkou část dalších pokrmů. Je základem profesionálního i amatérského vaření. Jeho příprava zabere nějaký ten čas, ale můžete připravit velké množství a po dávkách ho zamrazit....

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč