Ideální večeře pro rodinu. A zbytek jim můžete zítra zabalit na svačinu.
Související recepty
Suroviny
Postup
1 Troubu předehřejte na 180 °C. V pánvi na másle opékejte cibuli asi 4 minuty dosklovita. Přidejte papriky a míchejte, až se zcela odpaří voda, kterou pustily. Sejměte z ohně a nechte vychladnout.
2 V míse promíchejte šunku, sýr a křen s opečenou cibulí a paprikami. Osolte a opepřete podle chuti.
3 Na lehce pomoučněné pracovní ploše rozválejte listové těsto na sílu zhruba 3 mm. Nakrájejte na čtverce o hraně 8 cm a doprostřed každého dejte po 1–2 lžících náplně. Potřete okraje těsta rozšlehaným vejcem, přehněte do tvaru šátečků a okraje přitiskněte.
4 Přeneste na plech vyložený pečicím papírem, potřete vejcem a vidličkou do každého šátečku shora píchněte, aby při pečení mohla unikat pára.
5 Pečte 15 minut dozlatova. Vyjměte a podávejte horké.
Tento recept naleznete také v kolekcích:
