Nová registrace Zapomenuté heslo

Časy se mění, stereotypy zůstávají: Souhlasíte, že jsou tyto pokrmy chlapské?

Karolína Waberová
11. 1. 2022
Muž jí hamburger
Unsplash

Chlapský guláš, chlapské fazole, steak pro pořádné chlapy. I přes to, že je vaření pro velkou část mužské populace koníčkem, pánům je stále přisuzována hrstka jídel. Jde o jídla rychlá, česká, masitá a pikantní. Ideální chlapský pokrm pak spojuje všechny vyjmenované atributy. A my se ptáme, proč?

Ještě před sto lety bychom našli jen málo mužů, kteří se starají o domácnost a vaří. Muž u plotny byl stejnou raritou, jako muž u šicího stroje. Když v šedesátých letech minulého století vydala Juliana Anna Fialová kuchařku s názvem Moderní kuchařka pro ženu i muže, odhalila dlouho střežené tajemství. I muži doma rádi vaří! Anebo vařit musí...

  • Vaření bylo totiž do té doby z profesního hlediska převážně doménou mužů, ženy naopak kralovaly domácím kuchyním.

 

Čeští muži ušli v hobby gastronomii dlouhou cestu. Dnes nonšalantně připravují foie gras, mušle svatého Jakuba a osvojili si i techniky makromolekulární kuchyně. Mnoho z nich se stalo vegetariány a vegany.

Vezmeme-li téma z opačné strany, některé ženy z různých důvodů vaření nezajímá, raději si zajdou na guláš a pivo do hospody. Je tedy nutné jídlo ve 21. století genderově rozdělovat? A co se vlastně o ‚chlapských‘ pokrmech traduje?

Kdo umí nejlepší guláš?

Nejlepší guláš vaří chlapi. Tento výrok slyšíme často. Co je na něm pravdy? Je snad k přípravě guláše potřeba určitá svalová predispozice, aby člověk zvládl nakrájet obrovské množství cibule? Nebo mají ženy příliš slabé chuťové buňky na to, aby odhadly množství papriky? Mají se ženy o guláš vůbec snažit?

Guláš bez míchání

Guláš bez míchání

< 120 min
4.5(71x)
Přečíst recept

Tatarák pro lovce

Syrové maso, to je podle všeho něco, čemu žádný chlap nedokáže odolat. Do tataráku navíc patří řízný česnek a když se do něj přidá chilli, pálí. Sečteno podtrženo, tatarák splňuje vše, co má typické chlapské jídlo mít: Je drsné a syrové. Mužům má zřejmě dodávat pocit, že právě ulovili bizona. 

Tatarák

Tatarský biftek

< 60 min
4.2(45x)
Přečíst recept

Slanina nade vše

Kde je slanina, tam je chlap. Kde je chlap, tam je slanina. Slanina je tučná a slaná a chlapi sůl milují. Na slaninu by žádná žena podle všeho neměla vůbec sahat. Vlastně ano – v případě, že chce svého muže ráno potěšit pořádnou chlapskou snídaní.

Sýrové tyčinky se slaninou

Sýrové tyčinky se slaninou

< 45 min
3.8(120x)
Přečíst recept

Fazole na pivě

Chlapi pijí pivo, ženy pijí víno. Všichni chlapi tedy také pijí víno, ale když ho pijí, myslí při tom na pivo. Ženy by neměly pít pivo, protože jim to nesluší. Když mají chlapi doma celou basu piv, jedno obětují do fazolí. Tak to zkráta je.

Pečené fazole na pivě

< 30 min
4.6(24x)
Přečíst recept

Pořádný steak 

Steak to je jídlo pro pořádného chlapa. K ženám se hodí spíše přírodní kuřecí plátek, ale krvavý steak, to je jídlo chlapské. Muži jsou také mistři přípravy steaků, stačí ukázat na jakýkoliv kus masa a každý muž ho připraví stejně dobře jako Gordon Ramsay.

Steak s pepřovou omáčkou

Steak s pepřovou omáčkou

< 45 min
4.3(114x)
Přečíst recept

Milovaná klobása

Klobása je sice rodu ženského, ale právo na ni mají muži. ‚Cesar salát bude asi pro dámu a klobása pro pána, že?‘ – ‚Ne? Nová doba!‘ Klobásy už nejsou jen pro muže, s chutí si je objednají i ženy. A dokonce s obojím!

Klobásky ve slanině s šalotkovou bramborovou kaší

> 60 min
0(0x)
Přečíst recept

Upozornění:

Článek vznikal s nadsázkou i s údivem nad některými zažitými stereotypy. Budeme rádi, když se našimi recepty budete inspirovat a vařit je pro kohokoli, kdo je vám milý.

Zdroje informací: autorka článku, Moderní kuchařka pro ženu i muže

Sdílet článek

    • Bikiny Dalile
    • 450 Kč 999 Kč
    • -25 %
    • Koupit
    • Gril ETA Vital 1162 90000
    • 1039 Kč 1299 Kč
    • -20 %
    • Koupit
    • Mobilní klimatizace ETA Fresco 0578 90000
    • 5599 Kč 6999 Kč
    • -20 %
    • Koupit
    • Zmrzlinovač Ariete Party Time Ice Cream ART 643
    • 1199 Kč 1599 Kč
    • -25 %
    • Koupit
    • Gril Rohnson R-2114
    • 559 Kč 699 Kč
    • -20 %
    • Koupit
    • Zeštíhlující jednodílné plavky Francoise
    • 2249 Kč 2999 Kč
    • -25 %
    • Koupit
    • Ventilátor sloupový Rohnson R-8110 EcoFlow
    • 2399 Kč 2999 Kč
    • -20 %
    • Koupit
    • Gril Rohnson R-250
    • 1279 Kč 1599 Kč
    • -20 %
    • Koupit
    • Ochlazovač vzduchu ETA Frost 2568 90000
    • 1759 Kč 2199 Kč
    • -20 %
    • Koupit
    • Mobilní klimatizace ETA Freezy 1578 90000
    • 6399 Kč 7999 Kč
    • -20 %
    • Koupit
    • Resibo Sun Resibo Sun lehký krém na obličej a tělo SPF50
    • 249 Kč 360 Kč
    • -30 %
    • Koupit
    • Nacomi Next Level vitamín c 15% 30 ml
    • 139 Kč 199 Kč
    • -30 %
    • Koupit
    • Bielenda SupremeLab ochranný hydratační a vyživující elixír s komplexem NMF, 50 ml
    • 328 Kč 469 Kč
    • -30 %
    • Koupit
    • Apis PICK’N’MIX termoregulační sprej na vlasy SPF15, 150 ml
    • 230 Kč 329 Kč
    • -30 %
    • Koupit
    • Dvoudílné plavky Maia Zari II
    • 2017 Kč 2689 Kč
    • -25 %
    • Koupit

Související články