Recepty z vydání
Treska s kapustou
Zapomeňte na kapustové karbanátky ze školní jídelny a naučte se kapustu využívat do teplých i studených salátů...
Zimní rajčatová polévka s kukuřičnými tousty
Jídlo inspirované Mexikem si vás získá nápadem i chutí.
Kuřecí kuličky s harissou & bulgur
Masové kuličky jsou hit! Tuhle variantu inspirovanou Orientem jistě ocení celá rodina.
Indonéská smažená rýže s krevetami a omeletou
Tohle jednoduché barevné asijské jídlo oceníte i v těch nejhektičtějších pracovních dnech, je totiž hotové vcukuletu.
Mušličky s houbami a mascarpone
Večeře po italsku! Jednoduchá, jemná, vonící po bylinkách...
Špenátový salát s teplou slaninovou zálivkou
Slaninovou dostanete do kolen nejednoho odpůrce salátů! Tenhle salát budete dělat zas a znova...
Gnocchi s růžičkovou kapustou, slaninou a oříšky
Nad domácí noky (se slaninou) není!
Květáková polévka s křupavou slaninou
Tahle polévka dostala celou naši redakci... Ani vám nepůjde z hlavy!
Blesková porchetta
Porchetta se v Itálii tradičně dělá z celého selátka, upečená se pak krájí na kousky a podává v housce...
Kachní játra na slanině
Kachní játra v delikátní úpravě... Se slaninou a šalvějí tvoří dokonalou harmonii chutí.
BLT sendvič
B jako bacon (slanina), L jako lettuce (salát), T jako tomatoes (rajčata) aneb tři základní složky slavného...
Banánová žemlovka
Banány, karamel, voňavé koření a křupavé croissanty. Už jen při vyslovení téhle božské kombinace se...
Brownies na lžičku
Brownies samozřejmě můžete připravit klasicky - v podobě obvyklých řezů, ale není lepší do horké lahody prostě zabořit...
Brusinkový krambl
Sladkokyselé brusinky, které jsou plné vitaminů, jsou na zimu ideální, a navíc spolu s křupavou drobenkou jim...
Jablečný páj se zázvorem a oříškovou pokličkou
Koláč, který vám zmizí přímo před očima! Poklička připomíná vanilkové rohlíčky a zázvor dodává...
Citronový pudink
Má lahodnou chuť, svěží vůni a křupavou krustičku. Garantujeme vám, že se do něj zamilujete po první...
Bleskové kari
Základem téhle asijské rychlovky je dobrá kari pasta a kokosové mléko. Zeleninu můžete obměňovat podle toho,...
Koblihy & donuty se ciderem a javorovým sirupem podle Maškrtnice
Večer zaděláte, ráno usmažíte. Horké jsou totiž nej!
Filet z lína s houbami a petrželkovým pestem
Dříve býval lín na jídelníčku českých domácností běžně, dnes se na něj zapomíná. Tak to napravte a...
Pečený lín s křenovým velouté a červenou řepou
Křenová omáčka pasuje k jemnému masu lína znamenitě!
Citronový krém neboli lemon curd
Domácí verze vám bude chutnat mnohem víc než kupovaná. Jednoduchý dezert (viz foto) získáte, když citronovým...
Ravioly se čtyřmi sýry
Rafinované italské těstoviny plněné hned čtyřmi druhy sýra si nelze nezamilovat...
Čučvara (pelmeně po uzbecku)
Recept jsme objevili na ruských internetových stránkách s poznámkou, že v něm můžete použít vepřové maso,...
Manty po ukrajinsku
„Správně se manty jedí rukama, což vyžaduje určitou zručnost, protože jsou horké a šťavnaté,“...
Lilkové rolky s ricottou & omáčka z pečené papriky
„Barvou zamilovanosti je červená, kterou jsem chtěl do menu dostat, proto ta rudá barva omáčky z pečených...
Supreme z perličky s lasagnemi a žampiony
„ Láska je pro mě čistá a upřímná, tak jsem jako hlavní chod zvolil perličku, protože je taky taková...
Salátek z červené řepy se sýrovým nočkem
„Carpaccio z řepy jako předkrm byla jasná volba. Pro mě je to zamilované jídlo, protože to bylo to první...
Steak z hovězího pupku s pečenou zeleninou
„Nemusíte vařit obligátní krevety, čokoládu a sypat do všeho chilli. Skvělá večeře pro dva může být...
Slávky s domácí kari pastou a kokosovou rýží
„Moje menu je dráždivě exotické, aby probudilo fantazii, a maximálně lehké, aby se vám po něm ještě...
Mangovo-zázvorový sorbet
Jednoduchý sorbet podle receptu Lucky Kubrové stojí, ale i padá s chutí dobře uzrálého manga. Je lehký,...
Pudink s rumovými brusinkami a perníkovou drobenkou
Tenhle dezert šéfkuchaře Petra Heneše nezapře inspiraci panna cottou, ale perníkový poprašek a sušené ovoce v...
Ocásky na pivu s bramborovo-křenovým pyré a cibulkami
Výrazná chuť masa, delikátní pyré & fantastické glazované cibulky tvoří jedinečnou harmonii chutí...
Pagáče se škvarkovou pomazánkou
Skvělý předkrm nebo chuťovka k pivu! Šéfkuchař Petr Heneš vám jejich přípravu ukáže pěkně krok za krokem.
Přidat komentář
- Pro psaní komentářů se přihlaste nebo zaregistrujte.
Komentáře
Lucie Alie Žárská
5. Únor 2016 16:58
Martina Zajícová
8. Únor 2016 11:16
recept je v tomto znění přímo z Bistra proti proudu, ale kdyby bylo na nás, pekli bychom bůček přiklopený a odkryli ho tak na posledních 30 - 45 minut. A podlévali bychom průběžně!