Pikantní zálivka se do horkých brambor pěkně vsákne a ochutí je.
Suroviny
1 Vejce uvařte natvrdo, zchlaďte a oloupejte. Brambory uvařte doměkka, slijte a nechte 5 minut chladnout.
2 Na zálivku prošlehejte hořčici, citronovou šťávu, olej a česnek, osolte a opepřete. Brambory překrájejte napůl a ještě horké promíchejte se zálivkou. Těsně před podáváním vmíchejte pažitku a rukolu a ozdobte vejci nakrájenými na čtvrtky. Posypte pažitkou a rukolou a případně drceným pepřem.
Tento recept naleznete také v kolekcích:
- Velikonoční hostina(7 receptů)
- Saláty jako stvořené k velikonoční nádivce(23 receptů)
- 60 nejlepších receptů, jak zpracovat vařená vejce(60 receptů)