Když má být dort opravdu čokoládový, jen kakao nestačí. Experimentování s receptem na čokoládový dort nás nakonec dovedlo k výsledku z říše těch nejhříšnějších sladkých snů. Vláčný čokoládový korpus na dort a čokoládová poleva neboli ganache zaručí, že každý kousek se jen rozplývá na jazyku! Tohle je opravdu ten nejlepší a nejjednodušší čokoládový dort, co známe. Milovníci čokolády budou v sedmém nebi.
Videorecept
Suroviny
Na 1 dort o průměru 22 cm (cca 12 řezů)
Suroviny
Na 1 dort o průměru 22 cm (cca 12 řezů)
Na polevu
Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu Zkopírováno
Chybí vám suroviny?
Další recepty nížeNutriční hodnoty
Na 1 porci
- Energie 674.14 kcal
- Bílkoviny 9.5 g
- Sacharidy 55.5 g
- Tuky 45.93 g
Postup přípravy
- Cukrářská akademie Heleny Fléglové 8. díl: Jak na dokonale nadýchané korpusy Ganache: Jak připravit čokoládový krém, kterému nikdo neodolá Jak vyrobit čokoládové hobliny Jak na to: krájení dortu KVÍZ: Jak dobře znáte čokoládu? Jste čokoholik?
Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2007/4
Přidat hodnocení
Hodnocení
4,6/5Vytisknout
Sdílet
Recept je součástí kolekce

Recept je z vydání:
Apetit 2007/4
Duben 2007