Po nadýchaném těstě s čerstvým ovocem se jenom zapráší. Rychlá bublanina s třešněmi je připravená opravdu v okamžiku a je zaručeno, že na mravence nezbude ani drobeček!
Suroviny
mouka pšeničná polohrubá
150
g
mouka pšeničná hladká
150
g
moučkový cukr
150
g
+ trochu na oprášení
kypřicí prášek do pečiva
1
bal
máslo
80
g
vejce
3
ks
kefír
200
ml
vanilkový cukr
1
bal
třešně
500
g
Postup
1
Rozehřejte máslo. Vložte ho do misky a ručním mixérem rozšlehejte s moučkovým a vanilínovým cukrem, vejci a kefírem.
2
Pak přidejte prosátou mouku s práškem do pečiva a všechny suroviny řádně promíchejte.
3
Pekáč o rozměrech 35 × 25 cm vyložte pečicím papírem, vlijte na něj těsto a rovnoměrně ho poklaďte vypeckovanými třešněmi. (Pokud jsou těžké, šťavnaté, a proto by se propadaly na dno, obalte je v mouce).
4
Předehřejte troubu a pečte při 175 stupních zhruba dvacet minut. Před podáváním bublaninu nakrájejte na čtverečky a případně poprašte moučkovým cukrem.
Komentáře
Anonym
26.06.2006 12:03
bublanina
Anonym
09.06.2007 19:17
Bublanina
Anonym
08.07.2006 23:21
bublanina
Anonym
31.05.2007 15:25
bublanina
Anonym
04.01.2007 17:44
Malinová verze
Anonym
18.02.2007 12:49
velmi dobrá
Anonym
21.06.2007 16:25
dalsi moznost
Anonym
23.06.2007 15:20
bublanina
Anonym
09.07.2007 13:17
miloučké
Anonym
13.07.2007 22:48
super