0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Rychlé buchty a koláče

Rychlé buchty a koláče
ZDROJ: Unsplash

Umět vystřihnout rychlou a snadnou čokoládovou buchtu, perník, kefírku nebo buchtu s tvarohem do pár desitek minut i s upečením se vždycky hodí! K odpolední svačině, ke kávě nebo když přijde návštěva a nemáte nakoupeno... příležitosti k tomu sáhnout pro běžné suroviny a vykouzlit z nich skvost se nabízejí neustále. S našimi recepty v nesnázích nezůstanete.

Ve většině případů stačí u jednoduchých buchet pouze smíchat v míse potřebné suroviny dohromady a tekuté těsto nalít do pekáčku, na plech či do formy.

  • Základem litých těst je mléko, mouka, tuk, kypřicí prášek a vejce v takovém poměru, aby těsto hustě teklo. 
  • Na úkor mouky můžete přidat kakao, místo mléka lze použít jogurt, kefír, podmáslí.
  • Litému těstu sluší ořechy, sušené nebo čerstvé ovoce, tvaroh, mák i povidla.
  • Na vláčnosti dodá těstu například strouhané jablko, mrkev či cuketa.
  • Perníkový twist těsto získá přidáním mletého indického koření jako skořice, badyán, kardamom či hřebíček.
  • Nahradit můžete i chybějící kypřicí prášek, když do těsta přidáte ušlehaný sníh z bílků.
Perník
Do hodiny
Rating
3.7 / 5. Počet hodnocení: 7
Velmi snadné
Rychlý perník na plech
Do hodiny
Rating
3.7 / 5. Počet hodnocení: 7
Velmi snadné
Cuketová buchta s polevou
Do hodiny
Rating
3.7 / 5. Počet hodnocení: 7
Velmi snadné
Bleskový makovnik
Do hodiny
Rating
3.7 / 5. Počet hodnocení: 7
Velmi snadné
Rychlá bublanina s třešněmi
Do hodiny
Rating
3.7 / 5. Počet hodnocení: 7
Velmi snadné
Litá bublanina se švestkami
Do hodiny
Rating
3.7 / 5. Počet hodnocení: 7
Velmi snadné
Rychlý koláč s rebarborou
Do hodiny
Rating
3.7 / 5. Počet hodnocení: 7
Velmi snadné
Kefírovka podle Hany Austové
Do hodiny
Rating
3.7 / 5. Počet hodnocení: 7
Velmi snadné
Čokoládovo-fíková buchta
Do 20 minut
Rating
3.7 / 5. Počet hodnocení: 7
Velmi snadné
Piškotové kostky
Do hodiny
Rating
3.7 / 5. Počet hodnocení: 7
Velmi snadné

Obchod Apetit