Velikonoční nádivka se šunkou, sýrem a bylinkami

Velikonoční nádivka se šunkou, sýrem a bylinkami

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do 20 minut Pro 4-6 osob

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 4070 kcal
Bílkoviny 153 g
Cukr 190 g
Tuky 289 g
Vláknina 32 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Roztomilé bábovičky

Suroviny

Na nádivku
mouka pšeničná hladká 250 g
droždí 1 kostky
cca 20 g
mléko 100 ml
vlažné
máslo 150 g
rozpuštěné
vejce 5 ks
hořčice hrubozrnná 2 PL
šunka 150 g
nakrájená na kostky
sýr 150 g
bylinky 1 ČL
nasekané
čerstvý
Na salát
rukola hrst
medvědí česnek (čerstvý) 1 PL
baby špenát hrst
polníček hrst
1 PL
piniové semínka opražená
sušená rajčata 2 ks
nakrájená na kostky
Na zálivku
hořčice dijonská 1 PL

1 Troubu předehřejte na 175°C. Droždí rozmíchejte v teplém mléce a nechte vzejít kvásek. Až zdvojnásobí svůj objem, smíchejte ho s ostatními přísadami na nádivku, osolte a opepřete a vypracujte těsto. Svou konzistencí bude spíš připomínat lité těsto.

2 Rozdělte do máslem vymazaných jednoporcových formiček a pečte v troubě asi 40 minut dozlatova.

3 Rozmixujte přísady na zálivku a promíchejte ji se zelenými lístky. Ozdobte sušenými rajčaty a piniovými semínky.

 

 

 

Apetit magazín

  • Jak na to

Nejlepší italské semifreddo krok za krokem

Pravé italské semifreddo je nadýchané, na jazyku taje a rozplývá se. Osvěžující semifreddo je pro léto je pro jako stvořené. Připravili jsme pro vás tipy, jak si mražený italský dezert připravit doma. ...
  • Tipy a triky

Zeptejte se redakce: Biskupský chlebíček

Milujete biskupský chlebíček? Tato jednoduchá pochoutka může posloužit jako chutný dezert i jako sladká svačinka. Poradíme vám, z jakého těsta je nejlepší ho připravit.    ...

Jak na nejlepší ovocný salát?

Zahrádky, trhy i obchody nabízejí moře lahodných ovocných plodů, které přímo žadoní o zpracování. Možností je spoustu. Můžete se pustit třeba do výroby džemu, kompotu nebo sirupu. Ale nejvíc zdravých látek se ukrývá v čerstvém ovoci, proto...
  • Tipy a triky

5 evergreenů rychlého občerstvení z českých koupališť

K českému koupališti neodmyslitelně patří oblíbené  gastrorychlovky: párek v rohlíku, smažák v housce, langoš, hranolky nebo kuřecí nugetky. V principu nejde o nic špatného, provedení ale může někdy kulhat. Připravte si...
  • Jak na to

3 tipy na rychlé jednohubky na špejli

Obyčejné jednohubky z pečiva a pomazánky známe všichni. Modernější alternativou jsou kanapky ze zeleniny a hummusu či lehké tvarohové pěny. Znáte ale jednohubky na špejli?   ...

Obchod Apetit