Nová registrace Zapomenuté heslo

2019/5

Apetit Časopis Apetit, vydání  05/2019

2019/5

Obsah vydání

tlačítko předplatnétlačítko předplatné digi

Ani jsme se nenadáli a už je tu květen a s ním i oslavy neuvěřitelných 15. narozenin Apetitu! Příroda stihla rozkvést do krásy a s ní i obálka nového vydání. Květnové číslo totiž zdobí nádherný něžný dort, vítěz naší narozeninové soutěže. Přečtete si, jak jsme ze 116 dortů vybírali ten nej a pusťte se s námi do pečení. Budete nadšeni! Na své si však pochopitelně přijdete i v případě, že cukrařině příliš neholdujete, protože jsme pro vás připravili nové recepty na oblíbené masové a bezmasé kuličky, Středomořím inspirované večeře nebo lahodné pokrmy s čerstvými sýry. Nechybí ani nápady, co připravit ze staršího pečiva, abyste mu vrátili jeho zašlou slávu. Zlatým hřebem je pak elegantní jarní menu, které přímo svádí k malé zahradní slavnosti.

Apetit, napsáno s chutí

Žemlovka s rebarborou a vanilkovým krémem
< 60 min
4,1

Žemlovka s rebarborou a vanilkovým krémem

Pistáciovo-třešňový ‚bakewell‘ koláč
< 60 min
5,0

Pistáciovo-třešňový ‚bakewell‘ koláč

Broskvovo-malinový krambl
< 20 min
5,0

Broskvovo-malinový krambl

Sticky toffee pudding se zázvorem
< 60 min
4,2

Sticky toffee pudding se zázvorem

Banánovo-karamelový koláč
< 60 min
3,8

Banánovo-karamelový koláč

Tříbarevný trifle
< 60 min
5,0

Tříbarevný trifle

Polévka chili sin carne
< 20 min
4,8

Polévka chili sin carne

Rebarborové skleničky s pistáciemi
< 60 min
4,4

Rebarborové skleničky s pistáciemi

Losos jako Wellington se šťouchanými bramborami
> 60 min
3,7

Losos jako Wellington se šťouchanými bramborami

Rebarborové bellini
< 10 min
5,0

Rebarborové bellini

Hráškový krém se šunkou
< 30 min
5,0

Hráškový krém se šunkou

Jarní panzanella s chřestem
< 60 min
5,0

Jarní panzanella s chřestem

Hummus z černookých fazolí s chřestem a ředkvičkami
> 60 min
4,7

Hummus z černookých fazolí s chřestem a ředkvičkami

Kuskus s haloumi a ztraceným vejcem
< 20 min
5,0

Kuskus s haloumi a ztraceným vejcem

Chřestová polévka s krevetami
< 20 min
5,0

Chřestová polévka s krevetami

Těstoviny s brynzovou omáčkou a kuřetem s parmskou šunkou
< 60 min
4,6

Těstoviny s brynzovou omáčkou a kuřetem s parmskou šunkou

Quiche s bylinkami a kozím sýrem
< 90 min
3,6

Quiche s bylinkami a kozím sýrem

Čočkový salát s mrkvičkami a brynzou
< 60 min
5,0

Čočkový salát s mrkvičkami a brynzou

Placičky s cottagem, hráškem a šunkou
< 60 min
4,1

Placičky s cottagem, hráškem a šunkou

Pečené brambory a tvarohovo-cottagový dip
< 75 min
4,8

Pečené brambory a tvarohovo-cottagový dip

Panýr se špenátem
< 30 min
5,0

Panýr se špenátem

Slávky na pivu
< 10 min
4,2

Slávky na pivu

Toskánská ribollita
< 120 min
4,6

Toskánská ribollita

Opulentní smaženky
< 20 min
0,0

Opulentní smaženky

Žemlovka à la Benedikt
> 60 min
4,3

Žemlovka à la Benedikt

Asijské krůtí masové koule à la bánh mì
< 60 min
0,0

Asijské krůtí masové koule à la bánh mì

Masové koule & omáčka chimichurri
< 60 min
4,6

Masové koule & omáčka chimichurri

Vegetariánské koule v rajčatové omáčce
< 50 min
4,4

Vegetariánské koule v rajčatové omáčce

Houbové koule s fazolemi a smetanovou omáčkou
< 60 min
4,3

Houbové koule s fazolemi a smetanovou omáčkou

Pstruh s chilli a hráškovým pyré
< 30 min
0,0

Pstruh s chilli a hráškovým pyré

Sýrové lasagne se špenátem a prosciuttem
> 60 min
3,6

Sýrové lasagne se špenátem a prosciuttem

Salát Caesar s cizrnovými krutony
< 20 min
5,0

Salát Caesar s cizrnovými krutony

Naan pizza s mletým masem
< 60 min
4,5

Naan pizza s mletým masem

Řecká kuřecí polévka s citronem
< 60 min
3,4

Řecká kuřecí polévka s citronem

Dort „Mangový sen“
> 120 min
4,3

Dort „Mangový sen“

Čokoládovo-karamelový dort se slanými arašídy
> 120 min
4,5

Čokoládovo-karamelový dort se slanými arašídy

Dort „Vzpomínka na italské léto“
> 60 min
4,3

Dort „Vzpomínka na italské léto“

Blanšírování: Chřest se spáleným máslem
< 60 min
4,1

Blanšírování: Chřest se spáleným máslem