Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Jahodové retro dezerty, které nikdy nevyjdou z módy: Vyzkoušejte jahodovou bábovku nebo roládu

Jahodové retro dezerty, které nikdy nevyjdou z módy: Vyzkoušejte jahodovou bábovku nebo roládu
ZDROJ: Apetit

Jahody nikdy nevyjdou z módy, ani dobroty z nich. Tím jsme si jistí. Nejoblíbenější retro dezerty – jahody se šlehačkou, nepečený dort ze zakysané smetany s jahodami nebo pudink s jahodami do skleničky – patří mezi evergreeny. Jahodových šlágrů je však daleko víc!

Raz dva

Co je rychlejší než uvaření čaje? Rozmačkané jahody s cukrem. Tahle rychlá pochoutka hravě nahradí snídani i svačinku.

  • Chuť jahod můžete vylepšit banánem, rebarborou, lžící rumu či jiného aromatického alkoholu a citronovou šťávou.
  • Pokud přemýšlíte, k čemu mačkané jahody servírovat, vyzkoušejte je v kombinaci s čerstvým croissantem.

Nezapomenutelná snídaně

Čerstvé nakrájené jahody tvoří s kynutými lívanci neodolatelnou kombinaci, která vytáhne z postelí i ty největší lenivce. Těsto je třeba připravit alespoň 30 minut před smažením, aby stihlo vykynout, práci si můžete usnadnit večerní přípravou.

  • Jahodové lívance můžete vylepšit domácí šlehačkou, vanilkovým crème fraîche, bazalkou, sněhovými pusinkami či jahodovým sirupem.

Bublaninový evergreen

Připravovala bublaninu vaše maminka či babička v remosce a vy máte pocit, že její chuti se už žádná nevyrovná? Vyzkoušejte naše recepty na jahodové bublaniny a uvidíte sami, jak rychle vás jejich chuť vrátí o pár desítek let zpátky.

  • Aby všechny jahody neklesly, doporučujeme jich polovinu odebrat a do těsta přisypat až po deseti minutách pečení.

Jahodové osvěžení

Máte-li chuť na rychlé osvěžení jako z mléčného baru, připravte si poctivý jahodový koktejl. V tradiční verzi nechybí plnotučné mléko, i to však lze nahradit rostlinnými alternativami. Chuť nápoje vylepší čerstvé bylinky, zmrzlina i kapka něčeho ostřejšího.

Zdroje informací: Apetit

Skryt pre seznam
Autor: hana.kovarikova