Nová registrace Zapomenuté heslo

2022/9

Apetit Apetit 9/2022

2022/9

Obsah vydání

Zářijové číslo Apetitu vás příjemně naladí na nadcházející babí léto. Jedlé suvenýry z prázdninových cest společně proměníme v lahodné večeře. Nahlédneme do nové kuchařky Tradice – lidové zvyky a recepty a tím nejchutnějším způsobem oslavíme dožínky. V nové škole vaření vás Marek Raditsch bude každý měsíc učit mistrovsky zpracovat obyčejné suroviny. Začínáme houbami a dýní!

Podzimní ovoce vás zláká k pečení těch nejsladších dezertů, zatímco nové květákové recepty a pestrá jídla plná zeleniny vás budou svádět k experimentům v kuchyni. Nechybí ani nové nápady na neotřelé sendviče, které budou chutnat dětem o přestávce i vám v práci. Pod pokličku nahlédneme také školním jídelnám a zjistíme, jak se změnily a jakou roli hrají v životě dětí.

Zářijový Apetit je v prodeji od 18. 8. 2022.

Apetit, napsáno s chutí.

Dýňové gnocchi s lesními houbami, čerstvým kozím sýrem a rukolou
> 60 min
4,2

Dýňové gnocchi s lesními houbami, čerstvým kozím sýrem a rukolou

Jehněčí kotletky s bramborovo-květákovou kaší a zeleninou
< 60 min
5,0

Jehněčí kotletky s bramborovo-květákovou kaší a zeleninou

Kuřecí parmigiana s rukolou a rajčatovým salátem
> 60 min
5,0

Kuřecí parmigiana s rukolou a rajčatovým salátem

Těstoviny s tuňákem, hráškem a špenátem
< 60 min
4,5

Těstoviny s tuňákem, hráškem a špenátem

Salát s krevetami, avokádem a cuketou
< 30 min
2,9

Salát s krevetami, avokádem a cuketou

Kuřecí chow mein
< 30 min
5,0

Kuřecí chow mein

Waldorfský salát s kuřecím masem
< 60 min
4,6

Waldorfský salát s kuřecím masem

Semínkový chléb s barevnou frittatou
< 20 min
5,0

Semínkový chléb s barevnou frittatou

Bagel s kuřecím salátem
< 20 min
4,9

Bagel s kuřecím salátem

Louhovaná bulka se šunkou a rychle naloženými ředkvičkami
< 20 min
5,0

Louhovaná bulka se šunkou a rychle naloženými ředkvičkami

Ciabatta po italsku
< 10 min
5,0

Ciabatta po italsku

Mango fizz
< 10 min
5,0

Mango fizz

Ovocná voda
< 10 min
5,0

Ovocná voda

Bylinkový čaj
< 10 min
5,0

Bylinkový čaj

Hruškový nápoj s moštem z hroznů a celerem
< 10 min
5,0

Hruškový nápoj s moštem z hroznů a celerem

Smoothie z červené řepy
< 10 min
4,6

Smoothie z červené řepy

Jablečné čatní
> 60 min
5,0

Jablečné čatní

Rakytníkový džem
< 30 min
3,8

Rakytníkový džem

Rakytníková dřeň
< 30 min
5,0

Rakytníková dřeň

Rybí karbanátek s bramborovou kaší a čočkovým salátem
< 60 min
5,0

Rybí karbanátek s bramborovou kaší a čočkovým salátem

Smažená rýže
< 30 min
4,2

Smažená rýže

Mrkvová polévka
< 45 min
4,6

Mrkvová polévka

Trhaná kachna s noky
> 60 min
3,7

Trhaná kachna s noky

Povidlové sladké smaženky
< 30 min
4,3

Povidlové sladké smaženky

Hruškový koláč s datlemi a sezamem
> 60 min
5,0

Hruškový koláč s datlemi a sezamem

Těstoviny s omáčkou z květáku
< 60 min
4,0

Těstoviny s omáčkou z květáku

Květákové ‚řízky‘ s mozzarellou
< 60 min
5,0

Květákové ‚řízky‘ s mozzarellou

Kořeněné kuře s rýží a květákem
> 60 min
4,6

Kořeněné kuře s rýží a květákem

Pečený celý květák se sýrovo-pivní omáčkou
> 60 min
4,5

Pečený celý květák se sýrovo-pivní omáčkou

Květákový krém po španělsku
< 60 min
5,0

Květákový krém po španělsku

Švestkový závin
< 75 min
4,5

Švestkový závin

Jablečný makovec
< 75 min
3,9

Jablečný makovec

Šťouchané brambory s fazolemi a pórkem
< 60 min
4,7

Šťouchané brambory s fazolemi a pórkem

Kotlety v pomerančové marinádě s tapenádou
< 60 min
4,8

Kotlety v pomerančové marinádě s tapenádou

Sardinky na chlebu s citronovou majonézou
< 20 min
5,0

Sardinky na chlebu s citronovou majonézou

Polévka se sýrem brie a fazolkami
< 60 min
4,1

Polévka se sýrem brie a fazolkami

Masové kuličky s ouzem
< 60 min
5,0

Masové kuličky s ouzem

Tažín s čočkou a datlemi
< 60 min
4,8

Tažín s čočkou a datlemi

Zapékané bramborové palačinky s povidly a mákem
> 60 min
4,7

Zapékané bramborové palačinky s povidly a mákem

Opékané škubánky naslano s kysaným zelím
< 60 min
5,0

Opékané škubánky naslano s kysaným zelím

(Pod)krkonošské kyselo
< 60 min
5,0

(Pod)krkonošské kyselo

Pošírované hrušky v županu
> 60 min
4,1

Pošírované hrušky v županu