Kamila Nývltová uspěla před lety v talentové pěvecké soutěži X Factor a dnes účinkuje nejen ve známých muzikálech, ale předává i cenné zkušenosti dál mladé generaci. Kromě toho ráda a skvěle peče. Dokonce tak moc, že na její cukroví se...
Co jsou to ultra zpracované potraviny a proč se jim vyhýbat? Jedná se o průmyslově vyráběné produkty, které obsahují vysoké množství přídatných látek, jako jsou konzervanty, barviva, aromata, emulgátory nebo umělá sladidla. Jsou plné cukru,...
Jak si představit kvašení? Ve zkratce jako miliardy mikroorganismů, které pracují pro váš prospěch – například pomáhají zažívání. Fermentované potraviny jsou totiž snáze stravitelné, často také trvanlivější, dokonce i chutnější. Zkuste s...
Pokud sledujete filmy, možná si všimnete, že některé postavy mají své oblíbené jídlo nebo nápoj, který je pro ně stejně ikonický jako jejich hlášky, gesta či styl oblékání. Někdy se tyto pokrmy a nápoje stávají tak legendárními, že se...
Lemon curd neboli citronový krém je skvostná pochoutka, která v posledních letech získává stále větší oblibu nejen mezi milovníky sladkého, ale i profesionálními cukráři. Tento osvěžující, citronově nakyslý krém vnáší do dezertů zcela novou...
