Jihoamerická

Jihoamerická kuchyně voní po koriandru, chilli a limetce a srší temperamentem jako karneval v Riu. Vychází z bohaté mozaiky kultur – od indiánských tradic přes španělské a portugalské vlivy až po africké kořeny. Zkuste šťavnaté argentinské empanády, peruánské ceviche nebo brazilskou feijoadu – syté fazolové ragú s masem. Kdo miluje kontrasty chutí a vůní, najde tu opravdové poklady. Ať už jde o pikantní omáčky nebo osvěžující kombinace masa s ovocem, každý kousek nabízí malý výlet přes celý kontinent.