Recepty s kroketami
Krokety se připravují smažením z bramborové hmoty, která vynikne smícháním vařených brambor s dalšími ingrediencemi, jako je sýr, mouka, nebo dokonce různé druhy zeleniny. Tato směs je tvarována do tyčinek nebo válečků, obalena vajíčkem a strouhankou a následně smažena dozlatova. Po usmažení je vhodné krokety osušit papírovým ubrouskem, aby se odsál přebytečný tuk. Krokety mohou být výtečnou přílohou nebo hlavním jídlem. Lze je podávat s různými omáčkami.
...
Tipy:
- Pokud chcete snížit kalorický obsah, můžete krokety péct v troubě namísto smažení.
- Experimentujte s různými náplněmi a kořením podle vašich chutí.
Celý popis